Innovación y tecnología
Tomate sin jugo, ideal para el sector foodservice
Asimismo, lanzaron un melón que indica el punto de madurez ideal para ser cosechado
26 Noviembre 2014
SmartHarvest, tecnología al interior del campo
La aplicación permite calcular la productividad en todo el proceso de producción
26 Noviembre 2014
Descubren cómo aprovechar la pectina de vegetales residuales
La iniciativa permite la extracción enzimática de pectina, reduciendo el impacto ambiental
25 Noviembre 2014
Larvas de abeja influyen en la cantidad y calidad del pecoreo
Las feromonas liberadas por las larvas son utilizadas como guía por las abejas adultas
24 Noviembre 2014
NubeTrak, nueva solución para productores y empresarios agrícolas
La herramienta permite controlar todas las operaciones en la cadena de suministro
24 Noviembre 2014
Piel del tomate: material de protección y recubrimiento interior en latas
Polímero procedente de la piel del fruto permite recubrir el interior de recipientes destinados a conservar alimentos o refrescos
18 Noviembre 2014
Abejas se guían por la experiencia al momento de tomar decisiones
Estudio reveló el efecto que produce el néctar de las flores en su cerebro
17 Noviembre 2014
Investigadores describieron el transcriptoma de la yerba mate
La iniciativa permitirá aumentar la producción, la resistencia a estrés hídrico y enfermedades
14 Noviembre 2014
Emprendedores innovan con frutos típicos de la Patagonia chilena
Producen jugos 100% naturales y deshidratados naturales elaborados artesanalmente
14 Noviembre 2014
Proveedor de McDonald’s consigue aprobación del USDA para papa GM
La hortaliza produciría menos niveles de un químico cancerígeno al freirse
13 Noviembre 2014
