Innovación y tecnología

Chile: Ministerio de Agricultura anuncia construcción de nuevo Centro de Investigación Agropecuario

Iniciativa de Gobierno tendrá como finalidad generar ensayos en temas agrícolas que contemplen y profundicen las áreas de transferencia tecnológica, desarrollo ambiental e innovación productiva. Hasta la Región de Arica y …

30 Octubre 2013

Chile: Comité del Kiwi estudia efectos de sistemas de enfriamientos en la calidad del kiwi chileno

Este trabajo forma parte del Proyecto FIA "Fortalecimiento de la Competitividad del Kiwi Chileno" y tiene entre su principal objetivo evaluar y comparar el impacto que tienen los manejos de …

29 Octubre 2013

México: Fortalecerán Acuerdo Comercial México-UE en materia agroalimentaria

El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez, y la ministra de Comercio Exterior de Francia, Nicole Bricq, coincidieron en la importancia de fortalecer …

29 Octubre 2013

Conferencia Internacional Sitevinitech finalizó con éxito su versión 2013

Con relevantes conclusiones finalizó la Conferencia Internacional SITEVINITECH 2013 y su Exhibición de Innovación Tecnológica, importante encuentro que convocó durante 3 días a destacados conferencistas nacionales e internacionales de la …

29 Octubre 2013

Científicos trabajan para descubrir qué hace sabroso a un tomate

Investigadores del ARS descubrieron características clave para mejorar su sabor
29 Octubre 2013

Chile: Empresa de Chiloé inició primera producción de ajo negro en el país

Desarrollado a través de un proceso de fermentación, este bulbo es reconocido a nivel mundial como un alimento funcional, por sus propiedades beneficiosas para la salud. Con el apoyo de la …

25 Octubre 2013

Expertos discuten sobre los desafíos ambientales y legales de la agroindustria en Chile

Minería, derechos hídricos y eficiencia energética entre los temas
25 Octubre 2013

Chile: SNA presenta en Enagro propuestas para repotenciar la competitividad del agro en los próximos cuatro años

En el marco del Encuentro Nacional del Agro 2013, organizado por la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), el presidente del gremio, Patricio Crespo, presentó las propuestas para "repotenciar" la competitividad …

22 Octubre 2013

Compuesto natural se suma a la lucha contra el greening

Aceite extraído de la pimienta Piper aduncum L. podría ser usado como insecticida natural
22 Octubre 2013

Chile: Suplemento alimenticio instantáneo a base de quínoa ingresará al mercado nacional

El producto —que busca transformarse en una alternativa para los adultos mayores alérgicos a la lactosa o el gluten— se comercializará a principios de 2014.  Desarrollar y comercializar un suplemento alimenticio …

18 Octubre 2013