Innovación y tecnología
México: Fortalecerán Acuerdo Comercial México-UE en materia agroalimentaria
El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez, y la ministra de Comercio Exterior de Francia, Nicole Bricq, coincidieron en la importancia de fortalecer …
Conferencia Internacional Sitevinitech finalizó con éxito su versión 2013
Con relevantes conclusiones finalizó la Conferencia Internacional SITEVINITECH 2013 y su Exhibición de Innovación Tecnológica, importante encuentro que convocó durante 3 días a destacados conferencistas nacionales e internacionales de la …
Científicos trabajan para descubrir qué hace sabroso a un tomate
Chile: Empresa de Chiloé inició primera producción de ajo negro en el país
Desarrollado a través de un proceso de fermentación, este bulbo es reconocido a nivel mundial como un alimento funcional, por sus propiedades beneficiosas para la salud. Con el apoyo de la …
Expertos discuten sobre los desafíos ambientales y legales de la agroindustria en Chile
Chile: SNA presenta en Enagro propuestas para repotenciar la competitividad del agro en los próximos cuatro años
En el marco del Encuentro Nacional del Agro 2013, organizado por la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), el presidente del gremio, Patricio Crespo, presentó las propuestas para "repotenciar" la competitividad …
Compuesto natural se suma a la lucha contra el greening
Chile: Suplemento alimenticio instantáneo a base de quínoa ingresará al mercado nacional
El producto —que busca transformarse en una alternativa para los adultos mayores alérgicos a la lactosa o el gluten— se comercializará a principios de 2014. Desarrollar y comercializar un suplemento alimenticio …
Medición de azúcar orienta la compra de frutas de los japoneses
Granadas preenvasadas podrían aportar una nueva salida a la industria chilena
