Innovación y tecnología
Diez innovaciones que podrían cambiar la agricultura
A continuación presentamos diez innovaciones agrícolas de alta tecnología que ayudan a sacar el mayor provecho de terrenos más pequeños y producir más cantidad de alimentos. Sin lugar a dudas, se …
18 Enero 2016
Viñas chilenas repiensan viticultura del siglo XXI ante desafío del cambio climático
Chile ya sufre las consecuencias del cambio climático ¿Qué están haciendo las viñas chilenas para atajar este problema?
15 Enero 2016
PortalFruticola se renueva y estrena versión 2.0
Hoy Portalfruticola.com muestra su nueva imagen con un diseño más amigable y moderno, que sabemos hará más fácil la navegación de nuestros lectores. Una de nuestras nuevas herramientas es el icono …
15 Enero 2016
Columna: Cosecha selectiva ¿Alternativa para sacar provecho de la viticultura de precisión?
Por Thomas Grandperrin, gerente de operaciones en Chile de UAV-IQ
14 Enero 2016
Las limas también pueden ser púrpuras
Estas limas contendrían mayor cantidad de antocianinas
12 Enero 2016
Una aplicación contra el hongo del oídio
La aplicación ayuda a evaluar la gravedad del hongo
12 Enero 2016
¿Qué es la sulfitación de cerezas?
Es muy común que los mismos productores realicen el sulfitado de la fruta
12 Enero 2016
McDonald's Next: El nuevo giro saludable de la marca
La iniciativa se suma a otras anteriores por parte de la empresa para aumentar la oferta saludable
11 Enero 2016
Secado por liofilización: Ventajas y aplicaciones
Esta técnica mantiene mejor la estructura y el aspecto original del alimento
08 Enero 2016
El potencial de la harina de tef, un cereal sin gluten
El cereal es el principal alimento de Etiopía en la formulación de alimentos a base de cereales
07 Enero 2016
