Innovación y tecnología
Agroid: aplicación para productores que permite controlar los datos de sus cosechas
Este software es instalado en cualquier Smartphone por lo que su costo es muy bajo. Su promesa es eficientar los procesos del trabajo del cosechero y ahorrar en la recolección …
Fruta Cloud: nuevo modelo de mercado chino para la fruta
Después de trabajar con empresas como Google y Amazon, George Liu, de 28 años de edad, volvió a China con una nueva visión para el comercio basado en APPS en la …
Nueva innovación hace que los plátanos frescos cortados sean una realidad
Ante el aumento de la demanda, la empresa alemana FOOD freshly, ha desarrollado un producto que puede prolongar más de una semana para la vida útil de los plátanos frescos …
Manzanas chilenas: Variedades consolidadas, nuevas debutantes y otras por llegar
Innovar en tecnología varietal siempre es importante para mantener los mercados satisfechos. Chile si bien está bien posicionado en este ámbito respecto a otros países, no debe dejar pasar nuevas …
Innovación: Ki-Nua, un súper alimento que rescata la quínoa y berries originarias de Chile y que busca expandirse en el mundo
La tendencia por consumir alimentos saludables sigue en aumento en Chile, pero el desafío sigue siendo que estos productos lleguen a la mayor cantidad de personas posibles, y a precios razonables. Ese …
Columna: "Mantener el producto real" con marketing integrado
Por Lisa Cork, fundadora de Fresh Produce Marketing En la creación de la estrategia de producto y estrategia de marca para los nuevos productos en los que he estado involucrada, he …
Innovación: Desalinización del agua a través de tubería con energía solar
La disponibilidad del recurso hídrico es cada vez más crítico en todo el mundo, y si bien varias son las soluciones a mediano plazo, muchas de ellas no se concretan …
Foro Innovagro Chile: El desafío de impulsar la alimentación saludable en la industria
Ya no es suficiente con ofrecer productos frescos. Ahora, los consumidores exigen también que sean inocuos, con poca huella de carbón, orgánicos y con un valor agregado, que aporte nutrientes …
Aeroponía, una solución a los cultivos que sufren el cambio climático
A la agricultura se le presentan varios problemas que hay que solucionar. Plagas, enfermedades, falta de agua, y hoy, también, un gran problema es la producción de cultivos en un …
Chile, país productor de cerezas y de mejoramiento genético
Las cerezas es uno de los productos estrella de las agroexportaciones de Chile. Cada temporada los mercados están expectantes con la fruta y es de suma importancia que ésta cumpla los requisitos …
