Innovación y tecnología

El Copao, fruto endémico de Chile que quiere trasladarse del desierto a las mesas de los consumidores

El copao o la rumpa, es un fruto endémico que sólo se da en los áridos suelos del norte de Chile, específicamente en la región de Atacama, donde hay registradas …

20 Enero 2017

Nueva tecnología para producción de arándanos en contenedor

Protekta fortalece su línea de productos con un Sustraberry y una maceta especial para arándanos. La expansión de la producción del arándano se ha traducido en la búsqueda de nuevos sistemas …

19 Enero 2017

E-commerce: ¿Desafío u oportunidad para envases reutilizables?

Por Wolfgang Orgeldinger, CEO de IFCO El comercio electrónico (e-commerce) está entrando rápidamente en el sector alimenticio a mayor escala. Más y más minoristas están empezando a ofrecer entrega a domicilio …

19 Enero 2017

Trump se reúne con ejecutivos de Monsanto y Bayer por fusión

Mientras los accionistas de las compañías de plaguicidas y semillas Monsanto y Bayer esperan la aprobación reglamentaria de un acuerdo de US $ 66 mil millones, los jefes de ambos …

12 Enero 2017

ChemChina y Syngenta presentan concesiones a los reguladores de la UE

China National Chemical Corp (ChemChina) y Syngenta AG, presentaron "concesiones menores" a los reguladores de la UE para atender las preocupaciones de que, su fusión de US $ 43.000 millones, pueda …

12 Enero 2017

China da un nuevo paso en la reducción del uso de pesticidas químicos y fertilizantes, tras aprobar nuevo biofungicida

La compañía Stockton STK, con sede en Israel, proyecta un "gran futuro" en China luego que las autoridades del país asiático concedieran la aprobación de su biofungicida Timorex Gold. La empresa dijo …

11 Enero 2017

Chile: Investigación de producción de paltas bajo invernadero entrega primeros resultados

Si bien Chile es un gran productor de palta, el país se encuentra con el problema de superficie a la hora de poder hacer nuevas plantaciones. Bajo este contexto, se …

10 Enero 2017

Australia aprueba ensayos de campo para plátanos GM resistentes a Mal de Panamá

El Regulador de Tecnología Genética de Australia ha autorizado la liberación "limitada y controlada" de un plátano o banano, genéticamente modificado para ser resistente a la marchitez de Fusarium, también …

03 Enero 2017

Columna: ¿Cuál es el secreto detrás de una gran marca de frutas y hortalizas frescas?

Por Lisa Cork, fundadora de Fresh Produce Marketing La gente me pregunta a menudo cuál es el secreto para crear una gran marca de frutas y hortalizas frescas. Después de haber …

23 Diciembre 2016

Conozca la nueva y “deslumbrante” variedad de manzana de Fruitcraft

En un intento por reemplazar los cultivares más desvanecidos, en un contexto de nuevas variedades de manzanas que golpean el mercado global, Fruitcraft lanza Dazzle (deslumbrante en inglés), pero… ¿estará …

21 Diciembre 2016