Frutas

Argentina: Inicia la cosecha de cerezas y expertos esperan un mayor volumen

Aníbal Caminiti, gerente de la Cámara Argentina de Productores de Cerezas Integrados (CAPCI) indicó que “el año viene bien tanto comercialmente como en volumen de cosecha".
12 Noviembre 2021

Ecuador establece el precio mínimo de sustentación del banano

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) mediante Acuerdo Ministerial N° 57, estableció el precio de la caja de banano para el período comprendido entre el 1 de enero al 31 de diciembre 2022.
12 Noviembre 2021

En un año de desafíos,¿Cómo terminará la temporada de uva de mesa de California?

Tha Grape Reporter entrevistó a diversos productores, importadores y líderes del sector para entender cómo será la transición a las uvas de mesa importadas cuando la cosecha de California empiece a disminuir en las próximas semanas.
11 Noviembre 2021

Preguntas y respuestas con Origin Fruit Direct sobre el mercado de la uva en Europa

Corné van de Klundert, dijo:"el debate vuelve ahora a la sostenibilidad en los envases".
11 Noviembre 2021

Columna de Opinión: Uvas chilenas, decisiones colectivas son la clave para proyectarse

Carolina Cruz, presidenta de la asociación chilena de uvas, UVANOVA, asegura que será clave poner en práctica todos los aprendizajes del año pasado.
11 Noviembre 2021

Argentina: Por el clima, Río Negro redefine su cosecha de peras y manzanas

La provincia de Río Negro es en la actualidad el polo productor más importante de peras y manzanas del país, y fue decretado en estado de emergencia.
11 Noviembre 2021

Procesamiento de imágenes ayuda a detectar microfisuras y cracking en cerezas

El proyecto de la Universidad de Concepción, Chile, desarrolló una herramienta para detectar y cuantificar el cracking o partidura de la fruta que se produce por la caída de lluvia en el periodo de precosecha.
11 Noviembre 2021

Bolivia negocia exportación de fruta liofilizada

Las plantas liofilizadoras trabajan con diversas frutas y pretenden ser exportadas a mercados clave.
11 Noviembre 2021

Tecnología innovadora para clasificación de manzanas

Aweta trabaja en desarrollar continuamente tecnologías y sistemas que permiten entregar soluciones innovadoras para clasificación y empaque de manzana.
10 Noviembre 2021

Estado del Mercado - Semana 44, 2021

A continuación podrá encontrar tablas que detallan el estado de la oferta, demanda y precio para cerezas,  arándanos y  aguacates.
10 Noviembre 2021