Frutas
Nueces, castañas y jugo de naranja sobresalen en la agroindustria brasileña
Según CEPEA los buenos resultados animan a los productores a invertir en el sector, sin embargo esperan que los precios no se deprecien en el mercado internacional.
06 Septiembre 2023
Perú: El Niño complica procesos de postcosecha de uva de mesa
Nuevamente se proyectan grandes volúmenes para la siguiente campaña de uva de mesa peruana, y se advierte de la necesidad de conseguir fruta de calidad. Conversamos con Sebastián Johnson Roig, creador del concepto de “cadena de humedad”, y nos dio su receta para mantener la calidad en la fruta, en todo su trayecto.
06 Septiembre 2023
Agronometrics en Gráficos: Precios de aguacate mexicano caen 22% durante cosecha de flor loca
Este periodo corresponde a su cosecha de menor tamaño y la transición hacia aguacates más pequeños ha provocado una caída del 22% de los precios en el mercado estadounidense.
05 Septiembre 2023
UE: Producción de melocotones y nectarines sube y cerezas bajan
España es el mayor productor y exportador por su rendimiento, cosecha temprana y variedades productivas en melocotón y nectarinas.
04 Septiembre 2023
Estado del Mercado - Semana 35, 2023
En general las cotizaciones se registran estables, aunque con algunos altibajos según origen y calibre. Arribos chilenos de mandarinas al alza. En China se observan mayores volúmenes con Sudáfrica como uno de los principales proveedores.
04 Septiembre 2023
JD.com abre oficina comercial en Chile para impulsar la venta directa de frutas y alimentos
Fernando Schmidt asume como director comercial de la división Frutas y Alimentos de esta empresa en Sudamérica, quien tendrá el desafío de acercar exportadores directamente a la venta y distribución de productos a través de la plataforma eCommerce.
04 Septiembre 2023
Cómo cultivar tomates en bolsas
Se trata de una forma conveniente y versátil, especialmente si cuentas con un espacio limitado.
01 Septiembre 2023
Ciruelas chilenas tendrían una floración adelantada de hasta 10 días
Esto debido a que en la presente temporada, en la mayoría de las zonas se alcanzó apenas entre 460 a 550 horas frío, lo que generaría una floración más larga y dispareja.
31 Agosto 2023
Starr Ranch Growers comparte las ventajas de utilizar la plataforma digital de AgroFesh
Un importante productor de manzanas de Washington habla de cómo FreshCloud les ayudó a digitalizar los datos de las inspecciones de calidad, mejorar la frescura y reducir el desperdicio de alimentos.
31 Agosto 2023
¿Basta solo con el recambio varietal para impulsar la industria del arándano chileno?
Durante la Fruittrade 2023, se abordó este tema junto a los desafíos de este cultivo para los productores locales.
30 Agosto 2023
