EXPONUT 2021: El reencuentro de una industria que trabaja para alimentar al mundo con un producto de calidad

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EXPONUT 2021: El reencuentro de una industria que trabaja para alimentar al mundo con un producto de calidad

Según la estimación de Chilenut, la superficie plantada de nogal en Chile, superaría las 46.000 hectáreas, convirtiendo a la nuez en el frutal más grande del país. En la actualidad, nuestro país es el segundo exportador más grande de nueces a nivel mundial y el tercer productor, con un crecimiento importante desde los últimos censos regionales de CIREN que posicionaban a la nuez en segundo lugar con más de 42.000 hectáreas.

Nuestra industria tiene una relevante responsabilidad en avanzar en distintos ámbitos y establecer objetivos comunes que permitan mantener el posicionamiento que se ha logrado como una industria seria, estable y comprometida con su calidad, esto último en extremo relevante dado que nuestras nueces representan a nuestro país en el mundo.

EXPONUT es el principal punto de encuentro de todos los actores involucrados en la industria de la nuez chilena. Anualmente reúne a más de 550 productores, exportadores, proveedores, asesores y viveristas en torno a seminarios técnicos y comerciales y a la más grande exposición especializada de productos, servicios y exposición de maquinaria para el sector.

El congreso es organizado por la Asociación de Productores y Exportadores de Chile, CHILENUT y cuenta con el cofinanciamiento del Fondo de Promoción de Exportaciones Silvoagropecuarias del Ministerio de Agricultura y que administra ProChile.

“Exponut ha sido históricamente el lugar de encuentro donde toda la industria del nogal se encuentra y hoy toma mayor relevancia el poder conversar con respecto a la situación de la industria, compartir avances relacionados a la agricultura, producción y comercialización de nuestra fruta”, explica Edmundo Valderrama, presidente de CHILENUT.

Esta nueva edición se realizará el 30 de noviembre de 2021 de forma presencial en el Centro de Eventos CasaPiedra en Santiago de Chile y se centrará en las presentaciones de expertos sobre las problemáticas actuales de la industria y potenciales mejoras, además de las nuevas tendencias.

Exponut está divida en tres bloques, el primero dedicado a temas técnicos/agrícolas, que contará con la destacada Dra. Mae Culumber desde UC Davis, luego habrá un panel técnico que abordará varios aspectos ligados a huertos y frutos. El segundo bloque está destinado a los aspectos del procesamiento de las nueces y la calidad, con una charla dictada por el gerente general de la Invernada, David Valenzuela y luego un panel con tres expertos. Finalmente, habrá un resumen comercial del año con los volúmenes de exportación, mercados, tendencias de precios, cerrando con una mesa redonda comercial.

Para más información o inscripción, visita nuestra página web https://exponut.cl/index.html#service 

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