En LUV 2026, UNITEC presentó soluciones tecnológicas para automatizar los procesos de manipulación y embalaje de uva de mesa. Estas soluciones abordan algunos de los principales desafíos de la industria como la dificultad para contratar mano de obra y la necesidad de mejorar la eficiencia del embalaje, reduciendo al mismo tiempo, el peso de los envases.
Con más de 100 años de experiencia, investigación e innovación, UNITEC desarrolla tecnologías que entregan resultados medibles a sus clientes. En el categoría de uva de mesa, su portafolio incluye soluciones inteligentes y totalmente automatizadas que incorporan sistemas robóticos que permiten agilizar las operaciones, reducir la necesidad de mano de obra y asegurar una calidad de embalaje constante.

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La firma destacó que “a medida que la industria pone cada vez más énfasis en preservar la integridad de la fruta hasta el consumidor final, el embalaje gana importancia”. Para responder a esa necesidad, UNITEC diseñó una línea específica que conduce la uva de mesa a través de las distintas etapas del embalaje, incluido el llenado de clamshells de diversos tamaños.
Con este conjunto de soluciones tecnológicas, los operarios se encargan de la preparación inicial de la fruta, mientras la automatización se ocupa de las operaciones siguientes.
“La intervención manual se limita al limpiado de los racimos. Un sistema de pesaje y selección de alta precisión combina racimos para alcanzar el peso objetivo de cada envase y reducir el sobrepeso”, detalla UNITEC.

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Luego, sistemas de transporte conducen los pocillos o clamshells hacia las siguientes etapas, incluyendo cierre o sellado del envase, etiquetado, encajado en bandejas y, si se requiere, paletizado.
Para las empresas que buscan llegar a mercados más exigentes, donde la uniformidad del envase y la calidad premium son esenciales, las líneas UNITEC pueden integrarse con sistemas de visión que clasifican la fruta por color, nivel de madurez y tamaño del racimo.
Desde UNITEC comentaron que “creemos que el mercado de la uva de mesa está en constante evolución y que combinar nuestra experiencia con los objetivos de los actores de la industria nos permite desarrollar tecnologías que respondan eficazmente a sus necesidades.
La empresa ya ha instalado varias líneas en Europa, y los resultados obtenidos por nuestros clientes demuestran el valor de dicho enfoque: "Cada proyecto comienza con el diálogo, asumimos los requerimientos de cada packing y entregamos a cada uno una solución tecnológica a la medida”.
Añadió que LUV 2026 fue una valiosa oportunidad para vincularse con clientes y profesionales de la industria, intercambiar conocimientos y mostrar nuevas tecnologías y aplicaciones prácticas.
“Las soluciones exhibidas evidenciaron cómo la combinación de automatización, visión artificial y robótica puede ayudar a mejorar la eficiencia operacional y fortalecer la competitividad de la industria de la uva de mesa”, concluyó la firma.
Se presentaron las siguientes tecnologías:
Imagen de portada cortesía de UNITEC.
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