The Wonderful Company está ofreciendo hasta US$1 millón en financiamiento y recursos de desarrollo a innovadores con soluciones piloto, económicas y amigables con el medio ambiente, para los residuos de las cáscaras de granada.

El Wonderful Innovation Challenge busca solucionar el problema de las 50.000 toneladas de cáscaras de granada; que se generan cada año al hacer el jugo de POM Wonderful.

ReFED, una organización nacional sin fines de lucro - que trabaja para acabar con la pérdida y el desperdicio de alimentos en todo el sistema alimentario- actuará como asesor estratégico y socio gerente para el desafío.

Para crear el jugo de POM Wonderful, las granadas se cosechan y transportan a la planta de procesamiento; luego se derivan a una prensa mecánica donde se trituran y dejan una cáscara formada por corteza, médula y semillas. El jugo de la granada se extrae y se envía para ser embotellado mientras se descargan las cáscaras.

Aumentar la sostenibilidad 

"El Wonderful Innovation Challenge nació de nuestra misión de ampliar continuamente los límites de la sostenibilidad adoptando ideas audaces e innovadoras", dijo Steve Swartz, vicepresidente de estrategia de The Wonderful Company.

 "Esta competencia proporcionará a un grupo selecto de ganadores los recursos que necesitan para hacer crecer su negocio, tener un impacto positivo; y ayudarnos a cumplir con nuestra misión ambiental".

“La innovación puede desempeñar un papel fundamental para impulsar la eficiencia y el valor, así como para abordar los desafíos ambientales. El Wonderful Innovation Challenge es un llamado a soluciones inventivas que puedan crear valor a partir de este subproducto”, explicó Alexandria Coari, directora de Capital e Innovación, ReFED.

Agregó que "estamos entusiasmados de asociarnos con The Wonderful Company en su búsqueda de innovadores que impactarán positivamente el triple resultado de las personas, el planeta y las ganancias".

Participación

Las inscripciones estarán abiertas hasta el 7 de diciembre para personas, equipos y entidades comerciales interesadas. Un proceso de solicitud de vía única guiará a los solicitantes a través de cuatro etapas de revisión.

En la primera ronda, los equipos enviarán una solicitud breve con información sobre la solución propuesta. Luego, se invitará a los solicitantes calificados a enviar una solicitud completa que detalle su enfoque.

En la tercera ronda se invitará a un grupo de semifinalistas a participar de una entrevista virtual.

Para la cuarta y última ronda se invitará a un grupo de finalistas seleccionados de la tercera ronda a presentar sus soluciones virtualmente a nuestro panel de jueces.

Los finalistas competirán por el premio acumulado de US$1 millón y solicitarán la cantidad que necesitan para desarrollar sus pilotos.

Este desafío es una parte fundamental de los más de mil millones de dólares que la empresa invirtió en la sostenibilidad ambiental; y la lucha contra el cambio climático.

Eso incluye US$400 millones en sistemas de riego con uso eficiente del agua, control de plagas ecológico y formas creativas de reducir el uso de energía; US$60 millones destinados a futuros proyectos solares; y el compromiso sin precedentes de US$750 millones de los propietarios de la empresa, Stewart y Lynda Resnick, a Caltech en apoyo de la investigación de sostenibilidad ambiental de la escuela.

La competencia generará ideas y soluciones piloto que pueden ayudar a The Wonderful Company a resolver problemas en todo el espectro de la sostenibilidad. Para obtener más información sobre el Wonderful Innovation Challenge y registrarse para la competencia, visite www.wonderfulinnovation.com.