Adecuado a los consumidores del este de EE.UU y Canadá

Oppenheimer anunció el lanzamiento de un servicio de maduración para la palta para adecuarse de mejor manera a los consumidores del este de EE.UU y Canadá. 

De acuerdo a lo informado por la empresa el servicio complementa los protocoles de maduración que Oppenheimer implementó para sus consumidores “occidentales” en 2010.

James Milne, director de la categoría de palta comentó que si bien el programa anual de palta que poseen todavía es bastante joven, se ha llegado a un punto en donde es necesario llevarlo al siguiente nivel.

Hace dos años que la empresa comercializa paltas de la productora mexicana Mevi.

La nueva etapa del programa para la palta se manejará en el centro de distribución regional Manfredi Cold Storage de Kennett Square, en Pensilvania, instalación que tiene la capacidad de unos 384 pallets a la semana.

Además de comercializar la fruta mexicana, Oppenheimer también promociona palta de un pequeño grupo de productores seleccionados, en donde se incluye un par desde Chile y Perú para reformar los programas de verano.

“La palta sigue siendo una categoría emocionante a nivel de retail”, dijo Milne.

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