27 Julio 2016
Estado del Mercado - Semana 29, 2016
Comentarios Semana 29- 2016 Cítricos Limones: En Japón, a pesar del fuerte aumento en el volumen de limón chileno arribado en la última semana, los stocks se mantienen levemente inferiores a los registrados en 2015. En EE.UU., problemas de calidad y condición ejercen un efecto negativo en ventas y precios. Mandarinas/clementinas: Oferta de soft citrus […]
20 Julio 2016
Estado del Mercado - Semana 28, 2016
Comentarios Semana 28- 2016 Cítricos Limones: En China mejoran las condiciones climáticas, causando un aumento en la demanda por cítricos y un aumento en los precios de esta categoría. En EE.UU., aumenta la oferta de limones chilenos, lo que sumado a la presencia de lotes con problemas de calidad, presiona los precios a la baja. Mandarinas/clementinas: […]
13 Julio 2016
Estado del Mercado - Semana 27, 2016
Comentarios Semana 27- 2016 Cítricos Limones: En Japón aumentan los volúmenes en oferta, especialmente chilena y los precios tienden a la baja durante la semana 26. En EE.UU., la oferta de limones es principalmente de California, lo que genera presión sobre la venta del limón chileno. Mandarinas: Aumento en la oferta de clementinas y mandarinas […]
06 Julio 2016
Estado del Mercado - Semana 26, 2016
Comentarios Semana 26- 2016 Uva de mesa: Finaliza la temporada de uva chilena en Lejano Oriente, con precios promedio inferiores a los de la campaña anterior. Cítricos Limones: En China se registran menores precios asociados una mayor oferta, mientras en Japón los precios se mantienen estables y la oferta de limón chileno aumenta. En EE.UU., […]
29 Junio 2016
Estado del Mercado - Semana 25, 2016
Comentarios Semana 25- 2016 Uva de mesa: En Lejano Oriente, la competencia con la fruta doméstica, así como problemas de calidad y condición presentes -en especial para Red Globe- mantiene la presión sobre los precios de la uva importada. Cítricos Limones: En China se observa una mejoría en el movimiento de limones, en tanto en […]
23 Junio 2016
Se pronostica un aumento ligero en producción mundial de manzanas
En el reporte publicado en junio, el Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA), realizó un análisis al mercado mundial de las manzanas, donde se pronostica que habrá un ligero aumento en la producción mundial respecto al año anterior, estimando llegar a las 76.9 millones de toneladas. El reporte dice que la producción de China aumentaría en […]
22 Junio 2016
Estado del Mercado - Semana 24, 2016
Comentarios Semana 24- 2016 Uva de mesa: En China, la baja oferta de de Crimson Seedless y Red Globe permiten que las ventas mejoren y los precios aumenten ligeramente en relación a la semana anterior. En Corea, la competencia con la oferta local evita que los precios mejoren, en especial para Red Globe. Cítricos: Limones […]
15 Junio 2016
Estado del Mercado – Semana 23, 2016
Comentarios Semana 23- 2016 Uva de mesa: En Lejano Oriente los precios de la uva del Hemisferio Sur tienden a la baja, a pesar de la menor oferta disponible, asociado principalmente a problemas de condición de la fruta. Cítricos: Limones - En Lejano Oriente, los precios del limón mantienen tendencia al alza. En EE.UU., el mercado […]
Las manzanas son mucho más que una fruta común; son un símbolo de salud, historia y versatilidad culinaria. Con una historia que se remonta a miles de años, las manzanas han sido cultivadas y disfrutadas en diversas culturas por sus múltiples beneficios y delicioso sabor. Esta fruta, rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, se ha ganado un lugar destacado en dietas de todo el mundo.
Existen miles de variedades de manzana, desde las dulces y crujientes como la Fuji hasta las ácidas y jugosas como la Granny Smith, cada una con usos específicos en cocina o para consumo directo. Además, su cultivo puede adaptarse a diferentes climas, lo que las convierte en una opción accesible para pequeños y grandes productores.
En esta página encontrarás guías prácticas, recursos útiles y artículos para explorar todo lo relacionado con esta increíble fruta, desde su cultivo hasta sus usos en la vida diaria.
