Artículos sobre Manzanas

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Productores de manzanas en Estados Unidos reportan difícil temporada con estrechos márgenes

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Manzanas de cera de China apuntan a supermercados premium de Europa y Medio Oriente

Cosmic Crisp: una manzana hecha por y para los productores de Washington

Clima extremo provoca severos daños en huertos de manzanas en India

Frutas

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07 Marzo 2023

Biogás producido con bagazo de manzana puede minimizar el uso de combustibles fósiles en la industria

Científicos brasileños muestran que el uso de este tipo de bioenergía evita la emisión de gases de efecto invernadero. Otro beneficio es la conversión de este residuo en abono orgánico.

06 Marzo 2023

Estado del Mercado - Semana 09, 2023

Se da comienzo a la temporada de manzanas chilenas hacia Lejano Oriente, registrando menores envíos que el año anterior. En relación a las peras, en Latinoamérica hay volúmenes superiores a la campaña previa, dirigiendo la mayor parte de los envíos a Colombia.

21 Febrero 2023

Últimos datos de la próxima temporada del hemisferio sur de la Asociación Mundial de la Manzana y la Pera

Consolida datos de Argentina, Australia, Brasil, Chile, Nueva Zelanda y Sudáfrica. Producción de estas frutas aumentará un 5,58% y un 1% en comparación con 2022.

15 Febrero 2023

EE.UU: Producción de manzanas frescas registra baja de un 7%

El cambio a la baja de este año se produce a pesar de un salto astronómico en las existencias frescas de Michigan. Las cifras actuales alcanzan 4,7 millones de cajas, frente a 1,8 de hace un año.

14 Febrero 2023

Entrevistas en Agronometrics: US Apple Export Council en Fruit Logistica 2023

En esta entrega de la serie "Entrevistas en Agronometrics", Sarah Ilyas repasa el estado de la campaña de la manzana estadounidense.

10 Febrero 2023

Fruit Logistica: España presenta nueva variedad de manzana resistente a climas cálidos

Se trata de una variedad capaz de tolerar altas temperaturas durante su cultivo, permitiéndole adaptarse a condiciones climáticas menos favorables.

01 Febrero 2023

Enfermedades en frutales: Cancro Europeo

El cancro europeo es una de las principales enfermedades del manzano en Chile el cual disminuye de manera importante su producción.

16 Enero 2023

Apertura de mercados, aranceles y mejoras en ingreso de frutas chilenas analizó ASOEX y Ministerio de RR.EE

Analizaron materias importantes para las exportaciones, como es el caso de la expansión hacia los mercados del Asia y el Sudesteasiático.

13 Diciembre 2022

Agronometrics en gráficos: Washington proyecta la cosecha de manzanas más pequeña en 8 años

Las manzanas de Chile, Nueva Zelanda y Argentina jugarán un papel crucial en cerrar la brecha entre los volúmenes de primavera y verano.

02 Diciembre 2022

Las manzanas y peras australes frente a un mundo complicado

Todos los países, a excepción de Sudáfrica, exportaron menos que en años previos. A los menores volúmenes, se sumaron precios poco satisfactorios y el fuerte aumento de los costos

Las manzanas son mucho más que una fruta común; son un símbolo de salud, historia y versatilidad culinaria. Con una historia que se remonta a miles de años, las manzanas han sido cultivadas y disfrutadas en diversas culturas por sus múltiples beneficios y delicioso sabor. Esta fruta, rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, se ha ganado un lugar destacado en dietas de todo el mundo.

Existen miles de variedades de manzana, desde las dulces y crujientes como la Fuji hasta las ácidas y jugosas como la Granny Smith, cada una con usos específicos en cocina o para consumo directo. Además, su cultivo puede adaptarse a diferentes climas, lo que las convierte en una opción accesible para pequeños y grandes productores.

En esta página encontrarás guías prácticas, recursos útiles y artículos para explorar todo lo relacionado con esta increíble fruta, desde su cultivo hasta sus usos en la vida diaria.