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De Chile a Inglaterra: la apuesta de San Clemente por producir cerezas con talento local en Europa

España: Vidrio proyecta más de 20 millones de kilos de cerezas y prepara su debut en China

Turquía trabaja para reanudar las exportaciones de cerezas a China

Sin problemas climáticos Canadá se prepara para una gran cosecha de cerezas en 2026

Jordi Casas llama a replantear estrategias para fortalecer la competitividad de la cereza chilena

La industria de la cereza chilena debe adaptarse a un consumidor chino más exigente

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Más noticias sobre Cerezas

09 Noviembre 2017

Inauguran línea de procesamiento de cerezas más moderna de Chile

Ayer se inauguró en Chile la nueva línea de producción de cerezas más moderna del país, y una de las más innovadoras del mundo en presencia del Ministro de Agricultura, Carlos Furche. Fue en la planta Cenkiwi, de Copefrut, donde, junto al Intendente de la Región del Maule, Pablo Meza, se dio paso a la […]

08 Noviembre 2017

Estado del Mercado - Semana 44, 2017

Comentarios Semana 44 – 2017 Palta: Nuevos arribos de Hass chilena en Asia presentaron mejor calidad/condición, lo que permitió que las ventas aumentaran y que los precios se mantuvieran similares a la semana anterior. Oferta chilena sigue siendo la más abundante y alcanza precios inferiores respecto a la mexicana. Arándanos: Mercado de arándanos en Estados Unidos comienza […]

08 Noviembre 2017

Julio Giddings: “Es el momento de comunicarle a la industria quiénes somos”

Julio Giddings comenzó el sueño de Giddings Fruit hace más de 20 años. Con una vasta trayectoria en el mercado frutícola, a través de unidades de desarrollo de negocio, genética, operaciones, comercialización y otros, este ejecutivo fue acumulando experiencia en diversas empresas agrícolas entre 1984 y 2001, hasta que decidió emprender su propio proyecto. En […]

06 Noviembre 2017

Temporada de cerezas chilenas se retrasaría de 7 a 10 días, pero el presidente del Comité asegura que la calidad será mejor que la campaña pasada

Gran cantidad de las cerezas chilenas se exporta hacia China, donde los consumidores son atraídos por la dulzura y estética de esta fruta chilena. Sin embargo, lluvias de la semana pasada y principios de octubre no han pasado desapercibidas en cómo podrían afectar a la calidad de las cerezas esta temporada. Para conocer más detalles, […]

12 Octubre 2017

Cerezos: Manejo del vigor y la carga frutal. Recomendaciones por variedad

El contenido de este artículo fue elaborador por www.fdf.cl y fue revisado y reeditado por Portalfruticola.com La carga frutal En la última década la adopción de portainjertos enanizantes de cerezo, ha influido en la aparición de plantaciones de alta densidad. Sin embargo, su progresivo uso ha ido acompañado de una excesiva carga frutal y pobre calidad de fruta. Los […]

05 Octubre 2017

Lluvias y cambios en la primavera ¿cómo afectan a los cultivos de cerezos?

Lluvias en octubre y una primavera más fría son contextos climáticos que podrían alterar la producción de cerezas en Chile. Zonas plantadas con estos árboles sufrieron lluvias el fin de semana pasado, situación que podría afectar la floración del fruto. Para conocer los efectos que tiene el clima y la primavera en los huertos del […]

07 Septiembre 2017

Comenzó la cita mundial de viveristas Agro Planttrade 2017

El día de ayer se inauguró una nueva versión de Agro Planttrade, evento que reúne a viveristas y actores de la industria hortofrutícola global en Requínoa, Chile. El encuentro que se extenderá hasta el día de hoy contó en su primer día con la presentación de expertos que ofrecieron su visión para enfrentar los nuevos […]

30 Agosto 2017

Producción de cerezas chilenas aumentaría en un 67% esta temporada

Una proyección de 160.000 toneladas métricas de exportación es lo que estima el Comité de Cerezas de Chile para la próxima campaña. De concretarse la estimación, el aumento para la temporada 2017-18 sería de aproximadamente un 67% respecto a la temporada anterior. La cantidad de producción equivaldría a 8.700 contenedores, 32 millones de cajas de 5 […]

06 Julio 2017

Canadá: Se espera récord de exportaciones de cerezas desde BC esta temporada

La apertura del mercado chino en 2014 para las cerezas de Columbia Británica ha sido un factor clave en el aumento de las plantaciones de los últimos años, y un organismo de la industria está anticipando exportaciones récord de la provincia en esta campaña. El presidente de BC Cherry Growers, Sukhpaul Bal, dijo a Portalfruticola.com que […]

19 Junio 2017

Giumarra se une a Glacier Fresh para comercializar cerezas frescas de Montana

Montana no suele ser el primer estado que se viene a la mente cuando se piensa en el negocio de la cereza en EE.UU., pero de acuerdo con la empresa de comercialización de frutas Giumarra, su región de Lake Flathead tiene un "microclima ideal para producir cereza debido a largos días de verano y noches frías". […]

La cereza es una fruta delicada y apreciada que cada año marca el inicio de la temporada estival, conquistando por su sabor dulce o ligeramente ácido, su intenso color rojo y su alto valor nutricional. Rica en antioxidantes, vitaminas y compuestos naturales beneficiosos, la cereza no solo destaca en la gastronomía, sino también en el ámbito agrícola, donde representa un cultivo estratégico en regiones como España, Chile o Turquía.

Encuentra información completa sobre todo lo relacionado con las cerezas: desde sus principales variedades y zonas de cultivo, hasta recomendaciones para su conservación y consumo. También abordamos aspectos como sus propiedades saludables, su papel en la economía agraria y las tendencias actuales en producción sostenible e innovación. Descubre todo lo que necesitas saber para disfrutar y valorar aún más esta joya roja de temporada.