Cerezas

Artículos destacados

Cómo manejar una plantación de cerezos previo al invierno

Cáncer bacterial del cerezo: estudio de INIA revela adaptación del patógeno y alerta sobre resistencia al cobre

La industria de la cereza en Sudáfrica acelera su crecimiento y proyecta duplicar su producción en cinco años

Cómo las cerezas dulces oscuras favorecen la salud intestinal y agudizan la mente

Las cerezas de Tasmania ya se promocionan en Hong Kong, un destino de larga trayectoria para la fruta

El cultivo de cerezas en la Región de Coquimbo, Chile

Frutas

Cerezas

Más noticias sobre Cerezas

07 Enero 2020

Frutas en Gráficos: Arándanos y aguacates chilenos terminan año con menores volúmenes

En este artículo de la serie “En Gráficos”, Cristián Crespo de Agronometrics nos muestra cómo evoluciona el mercado de Estados Unidos. Cada semana la serie analizará un cultivo hortofrutícola diferente, enfocándose en un origen específico o tema para ver qué factores están llevando el cambio. En el siguiente artículo de “En Gráficos” les mostramos cómo […]

03 Enero 2020

Estado del Mercado - Semana 52, 2019

Comentarios Semana 52– 2019 Arándanos: El mercado para los arándanos se informó como estable para todos los orígenes y con una baja demanda, aunque con menos actividad para arándanos peruanos y mexicanos. Paltas: Debido a la baja rotación de palta que presentan los mercados de Guangzhou y Shanghái, durante la semana 52 los precios de Hass […]

02 Enero 2020

Mercado de cerezas chino ha sido inusualmente fuerte, con extrañas tendencias de precios

Los importadores de cerezas chinos señalaron que el mercado se ha comportado de manera inusual en las primeras semanas de la actual temporada de cerezas, con precios que suben incluso a medida que llegan más volúmenes. Sin embargo, la situación podría ser muy diferente en la segunda mitad de la temporada, cuando creen que los […]

24 Diciembre 2019

Estado del Mercado - Semana 51, 2019

Comentarios Semana 51– 2019 Paltas: El mercado se mantuvo estable tanto para Hass como para variedades verdes y la demanda fue similar a semanas anteriores. Cerezas: Precios de cerezas registraron nuevas caídas esta semana, aumentando en algunos países del continente la diferencia negativa respecto a la temporada anterior. Arándanos: El mercado fue estable para […]

18 Diciembre 2019

Estado del Mercado - Semana 50, 2019

Comentarios Semana 50– 2019 Paltas: En Europa, baja rotación de Hass en el mercado hace que las cotizaciones para la mayoría de los orígenes lleguen a niveles inferiores a los registrados en la campaña 2018/19. Cerezas: Siguen aumentando las exportaciones de cerezas chilenas hacia el mercado Chino. Arándanos: El mercado para los arándanos en EE.UU. […]

17 Diciembre 2019

Frutas en Gráficos: Bajas en exportaciones claves de Chile en medio de crisis social

En este artículo de la serie “En Gráficos”, Colin Fain de Agronometrics nos muestra cómo evoluciona el mercado de Estados Unidos. Cada semana la serie analizará un cultivo hortofrutícola diferente, enfocándose en un origen específico o tema para ver qué factores están llevando el cambio. Siguiendo con el tema de nuestro artículo anterior, seguimos analizando […]

16 Diciembre 2019

Llega a Chile Red Pearl, la máquina de calibración más moderna de la industria de la cereza

La empresa estadounidense Red Pearl arribó a Chile el año pasado, y ya tiene revolucionada la industria de las cerezas con la máquina RP360. Un calibrador electrónico que realiza una rotación real de la fruta en 360º grados, lo que permite obtener un 94% de visualización de cada cereza. Esto la convierte en la primera […]

11 Diciembre 2019

Estado del Mercado - Semana 49, 2019

Comentarios Semana 49– 2019 Arándanos: Continúan disminuyendo las cotizaciones para los arándanos chilenos y peruanos en el mercado chino. Paltas: Los precios de Hass en Europa volvieron a caer durante la semana 49, habiendo una mayor presión sobre las ventas de fruta más pequeña, respecto de la más grande que es evidentemente más escasa. Uva […]

11 Diciembre 2019

Celebran la llegada de las cerezas chilenas a China

El mercado mayorista de Jiangnonghui, anteriormente conocido como Guangzhou Jiangnan Fruit Wholesale Market; es un punto de distribución clave para la fruta fresca importada en China. De esta manera, resulta un escenario perfecto para promover las frutas chilenas, como es el caso de las cerezas. Este mercado es la primera parada en China continental para […]

10 Diciembre 2019

Cerezas en Gráficos: Envíos más bajos de cerezas chilenas en últimos 5 años a EE.UU.

En este artículo de la serie “En Gráficos”, Cristián Crespo de Agronometrics nos muestra cómo evoluciona el mercado de Estados Unidos. Cada semana la serie analizará un cultivo hortofrutícola diferente, enfocándose en un origen específico o tema para ver qué factores están llevando el cambio. Ha comenzado la temporada de cerezas del hemisferio sur que […]

La cereza es una fruta delicada y apreciada que cada año marca el inicio de la temporada estival, conquistando por su sabor dulce o ligeramente ácido, su intenso color rojo y su alto valor nutricional. Rica en antioxidantes, vitaminas y compuestos naturales beneficiosos, la cereza no solo destaca en la gastronomía, sino también en el ámbito agrícola, donde representa un cultivo estratégico en regiones como España, Chile o Turquía.

Encuentra información completa sobre todo lo relacionado con las cerezas: desde sus principales variedades y zonas de cultivo, hasta recomendaciones para su conservación y consumo. También abordamos aspectos como sus propiedades saludables, su papel en la economía agraria y las tendencias actuales en producción sostenible e innovación. Descubre todo lo que necesitas saber para disfrutar y valorar aún más esta joya roja de temporada.