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14 Agosto 2012
México: Ernesto dañó cosechas de maíz y frutas
Tras el paso del huracán Ernesto por la zona sur de Quintana Roo, están en riesgo de perderse más de 6,000 hectáreas de cultivo de maíz, así como cosechas de papaya y plátano. El gobernador de la entidad, Roberto Borge Angulo, informó que tan sólo la afectación a caminos rurales es del orden de 170 […]
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24 Julio 2012
México: Se superará producción de manzana del 2012 en Canatlán
Con la temporada de lluvias existe buena expectativa para los productores agrícolas, pecuarios y frutícolas en el municipio de Canatlán, en el caso de estos últimas esperan superar la producción del 2011 en donde solo se llegó a las 900 mil rejas de manzanas. Lo anterior fue informado por el alcalde del lugar, Eusebio Soto […]
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26 Marzo 2012
Chile: La guerra por el agua en el desierto de Atacama
Se supone que el Valle de Copiapó en Chile es una pintoresca región de cultivo de uva. Sin embargo, a lo largo de este sector del desierto de Atacama, hoy en día, sólo hay kilómetros de vides secas. Hasta hace poco, estos viñedos en el norte de Chile eran verdes, pues se les suministraba agua […]
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19 Marzo 2012
Chile: Vendimia 2012 no presentaría mayor déficit en su producción
Viñateros no ven riesgos en sus cosechas de esta temporada, aunque reconocen que existe un déficit hídrico La emergencia agrícola decretada por el Ministerio de Agricultura en 13 comunas de la región, revela que la deficiencia hídrica ha sido un tema relevante para todos los agricultores y, en especial, para las viñas instaladas en el […]
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05 Marzo 2012
Paraguay: Sequía reducirá producción agrícola en 28%
a superficie total de los 16 rubros agrícolas más importantes de Paraguay registró un incremento del 4%, pero en contrapartida el rendimiento global en tonelada de las cosechas de todos esos renglones se redujo en un 28%, según las estadísticas 2011/ 12 comparadas con las de la zafra 2010/11, estimadas por la Dirección de Censos […]
La cosecha es mucho más que el simple acto de recoger los frutos de la tierra; es el momento culminante de un largo proceso de trabajo, dedicación y paciencia. Es el punto donde el esfuerzo de agricultores, la sabiduría de las estaciones y la riqueza del suelo convergen para dar vida a alimentos esenciales.
En esta sección, exploramos el fascinante mundo de la cosecha desde todos sus ángulos: las técnicas tradicionales y modernas, las herramientas que marcan la diferencia, y cómo las variaciones climáticas afectan los rendimientos. Ya sea que busques consejos prácticos para optimizar tu propia cosecha o simplemente quieras entender mejor cómo llega la comida a tu mesa, aquí encontrarás información útil, actualizada y respaldada por expertos en el campo.
