Producción de frutillas en California tendrá buenos volúmenes

Precipitaciones y heladas tuvieron un impacto modesto en los cultivos.

A pesar del frío que se sintió en la zona, se espera que la producción de frutillas en el Estado de California, EE.UU entregue buenos volúmenes promocionales reportó el sitio de noticias en internet The Packer.

Mark Munger, vicepresidente de marketing de la oficina de Andrew & Williamson Fresh Produce en San Diego, señaló que la cosecha está más lenta que en años anteriores pero  las plantas se ven bien.

Incluso el volumen puede aumentar constantemente en un 50% cada semana durante marzo, comentó Craig Casca, vicepresidente y director de ventas de Oxnard, consignó The Packer.

Munger indicó que al mirar el mercado de frutas y hortalizas por las próximas ocho semanas no hay muchos productos que se encuentren en grandes cantidades, por lo que las frutillas se pueden transformar en un producto que emocione a los retails.

Los volúmenes aumentarán, con buenas cantidades para mediados de marzo e inicios de abril.

Oxnard es la mayor zona de producción de frutillas en el Estado norteamericano. Se informó que las lluvias que afectaron a la zona en diciembre y la ola de frío de febrero tuvieron un impacto modesto en los cultivos.

Fuente: www.videlabs.com/portalf