Guatemala proyecta triplicar su superficie exportadora de mango hacia 2030

Guatemala proyecta triplicar su superficie exportadora de mango hacia 2030

La industria del mango en Guatemala comienza a escribir nuevos capítulos en su historia, con señales claras de recuperación y expansión tras  varios años marcados por la incertidumbre económica, los efectos de la pandemia y el incremento sostenido de los costos productivos y logísticos. Así lo indicó a Portalfruticola.com el presidente del Comité de Mango de Guatemala (AGEXPORT), Edwin Zaparolli. 

El ejecutivo comentó que el sector ha retomado las inversiones y proyecta un fuerte crecimiento hacia el final de la década.

Actualmente, Guatemala cuenta con cerca de 11.000 hectáreas de mango, de las cuales alrededor de 2.500 están destinadas a exportación. Sin embargo, Zaparoli señaló que la meta del sector es mucho más ambiciosa: alcanzar entre 7.000 y 8.000 hectáreas exportadoras hacia el  año 2030.

Sostuvo que uno de los principales activos del país es  su privilegiada ubicación geográfica, que le permite abastecer a Estados Unidos en una ventana comercial estratégica, justo entre el término de la temporada peruana y el inicio de la mexicana.

“El periodo principal de exportación de Guatemala es marzo, con un peak productivo en abril. Nosotros quedamos exactamente en medio de Perú y México”, detalló el dirigente, subrayando además que su país “entra al mercado estadounidense con los mejores mangos, justo cuando Perú finaliza su campaña con fruta de menor calidad”.

Mango de Guatemala 

El ejecutivo dijo que el país cuenta con dos grandes zonas productoras: la costa del Pacífico y la región oriental cercana al Atlántico. Ambas presentan condiciones climáticas muy distintas. Mientras el oriente posee características más desérticas, la costa sur cuenta con mayores precipitaciones y mejores suelos agrícolas.

Producción de mango en Guatemala

Producción de mango en Guatemala

Sin embargo, el crecimiento del sector y la ventana comercial no frenan los desafíos. Entre ellos están el aumento de los costos marítimos, la escasez de mano de obra y el impacto del cambio climático sobre los ciclos productivos.

“Es absurdo que para nosotros sea más caro llegar a Miami estando a dos días en barco, que para Perú”, cuestionó Zaparolli.

En cuanto al clima, el dirigente advirtió sobre los efectos cada vez más notorios, ya que se están viendo modificados los calendarios naturales de floración y producción. 

Por otro lado, Zaparolli también se  refirió a los avances que ha tenido el sector en investigación y desarrollo tecnológico para mejorar la productividad y adaptarse a las nuevas condiciones.

Especificó que en términos varietales, Guatemala continúa apostando por el mango Keitt, especialmente para extender su presencia comercial hacia mayo, cuando México aumenta sus envíos a Estados Unidos.

“El Keitt tiene tamaños grandes y muy atractivos para el mercado, lo que nos permite competir mejor cuando México entra con fruta más pequeña”, indicó.

Asimismo, explicó que el sector evalúa nuevas variedades como Madame Francis, originaria de Haití, además de materiales tailandeses que se encuentran en fase de prueba.

Respecto al mango Ataulfo, Zaparolli explicó que, aunque inicialmente generó altas expectativas, hoy resulta más rentable dejarlo para la comercialización en el mercado interno.

“El productor obtiene por exportar a Estados Unidos entre 15 y 19 centavos de dólar por mango, mientras que el Ataulfo en Guatemala puede venderse localmente entre tres y cuatro quetzales por unidad”, detalló.

¿Concentración o diversificación de mercados?

El representante de Agexport, señaló que Estados Unidos concentra prácticamente el 95% de las exportaciones. Pero también están  trabajando en nuevas oportunidades comerciales. 

“Canadá aparece como uno de los mercados con mayor potencial a futuro, mientras que Centroamérica se perfila como una alternativa estratégica debido a la fuerte demanda regional”, dijo. 

Mango en Estados Unidos

Exportación de mangos de Guatemala

“Hay compradores de Honduras que llegan a Guatemala y pagan casi el doble que las exportadoras. Eso demuestra que existe un mercado muy atractivo en la región”, acotó. 

En contraste, Zaparolli reconoció que competir en Europa se ha vuelto cada vez más complejo debido al crecimiento exponencial de Brasil, país que actualmente abastece durante todo el año y posee ventajas logísticas difíciles de igualar.

Proyección 

El ejecutivo expuso que uno de los proyectos más relevantes para la industria guatemalteca es avanzar en la liberación de áreas libres de tratamiento hidrotérmico y en protocolos de irradiación en destino para exportar a Estados Unidos.

“Estas medidas permitirían reducir costos, facilitar el ingreso de nuevos productores y mejorar la calidad de la fruta exportada, ya que el tratamiento hidrotérmico es muy estresante para la fruta y reduce su vida útil”, explicó. 

“Si logramos avanzar en irradiación en destino o áreas libres, muchos productores podrán exportar sin hacer inversiones tan grandes”, puntualizó.

Finalmente, Zaparolli llamó a la industria a mantener la confianza y continuar apostando por el crecimiento del sector. “Este es un cultivo de muchos retos y problemas, pero mientras más competitivos seamos, mejores resultados vamos a obtener todos”, concluyó.


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