Mercado del aguacate: Europa absorbe más fruta
Durante la semana 25, los embarques con aguacate en el mercado estadounidense aumentaron un 6% respecto a la semana 25 y un 18% frente al mismo periodo del año pasado, según reporta el último análisis de Avobook.
La oferta en Estados Unido es liderada por México, seguido de Perú, California y Colombia.
En cuanto a los precios en dicho mercado, el informe indica que, si bien se mantuvieron relativamente estables, el incremento de inventarios ha comenzado a generar presión ante una demanda que se prevé creciente por eventos clave como el Día del Padre y el 4 de Julio.
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Al otro lado del Atlántico, en Europa, el ingreso de contenedores con aguacate superó los mil, impulsado principalmente por Perú. Los precios tuvieron distintos comportamientos entre España y los puertos del norte europeo.
En China, se reportó que la oferta se vio afectada por la intermitencia de los envíos peruanos, aunque los precios se mantuvieron relativamente estables.
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