En este artículo de las serie "En Gráficos", Cristian Crespo de Agronometrics nos muestra cómo evoluciona el mercado de Estados Unidos. Cada semana la serie analizará un cultivo hortofrutícola diferente, enfocándose en un origen específico o tema para ver qué factores están llevando el cambio.

En esta ocasión en “En Gráficos” haremos un recorrido y una actualización de los precios promedios de los cítricos (solo en el mercado “spot”), específicamente de pomelos, limones, naranjas, limas, clementinas y tangerinas en el mercado de los Estados Unidos, poder compararlos con años anteriores.

Pomelos

Vamos a comenzar este recorrido por los pomelos, los cuales han mostrado durante todos este 2021 precios superiores a los registrados en el 2020, diferencia que se ha visto más marcada en las últimas 3 semanas.

Si observamos el gráfico a continuación, podremos ver que en la semana 51 del 2021, el precio promedio de los pomelos convencionales fue alrededor de USD 1.69/KG, un 22% superior al 2020. Los orígenes del suministro de pomelos en el mercado de los Estados Unidos son México y Texas.

Precios de pomelos no orgánicos (USD/KG) en el mercado de los EE.UU.

Fuente: USDA Market News via Agronometrics)

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Limones

Con respecto a los limones, los precios promedios fueron superiores a lo largo de casi todo el año 2021, en comparación al 2020, solo a partir de la semana 43, esta diferencia se comenzó a estrechar, llegando en la semana 51 a estar levemente por debajo de los precios del año 2020.

Tal como se puede observar en el gráfico debajo, en la semana 51 del 2021, el precio promedio de los limones convencionales fue de USD 1.53/KG, un 1% inferior al de 2020. El orígen del suministro de limones en el mercado de los Estados Unidos es “California y Arizona”.

Precios de limones no orgánicos (USD/KG) en el mercado de los EE.UU.

Fuente: USDA Market News via Agronometrics)

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Naranjas

Los precios de las naranjas no orgánicas en el mercado de los Estados Unidos, entre las semanas 1 y 20 del 2021, fueron superiores en comparación al año 2020, luego entre las semanas 22 y 47, los precios del 2021 fueron inferiores a los del año 2020, sin embargo en las últimas tres semanas volvieron a estar por encima de los precios registrados en el 2020.

Si observamos en el gráfico a continuación, en la semana 51, el precio promedio de las naranjas convencionales fue de USD 1,37/KG, un 12% superior al de 2020. Los orígenes del suministro de naranjas en el mercado de los Estados Unidos son California y Arizona, México y Texas.

Precios de naranjas no orgánicas (USD/KG) en el mercado de los EE.UU.

Fuente: USDA Market News via Agronometrics)

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Limas

Los precios de las limas no orgánicas en el mercado de los Estados Unidos, entre las semanas 3 y 23, fueron superiores a los registrados en el 2020, luego entre las semanas 24 y 41 fueron similares, pero en estas últimas semanas, los precios promedios de las limas volvieron a ser superiores a los del año 2020.

Si observamos en el gráfico a continuación, en la semana 51, el precio promedio de las limas convencionales fue de USD 0,86/KG, un 51% más alto que en el 2020. El único origen del suministro de limas en el mercado de los Estados Unidos es México.

Precios de limas no orgánicas (USD/KG) en el mercado de los EE.UU.

Fuente: USDA Market News via Agronometrics)

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Clementinas

Los precios de las clementinas no orgánicas en el mercado de los Estados Unidos, durante casi todas las semanas de este año 2021, fueron similares a los registrados en el 2020. Solo a partir de las últimas semanas de este año 2021, los precios de las clementinas fueron inferiores a los del año 2020.

Si observamos en el gráfico a continuación, en la semana 50 del 2021, los precios promedios de las clementinas convencionales fue de USD 1,78/KG, un 41% más bajo que en el 2020. El origen de los suministros de clementinas en el mercado de los Estados Unidos es Marruecos.

Precios de clementinas no orgánicas (USD/KG) en el mercado de los EE.UU.

Fuente: USDA Market News via Agronometrics)

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Tangerinas

Los precios de las tangerinas no orgánicas en el mercado de los Estados Unidos han sido superiores a los del año 2020 durante las semanas 33 a la 46

Si observamos en el gráfico a continuación, en la semana 48 del 2021 (los últimos precios registrados), el precio promedio de las tangerinas convencionales fue de USD 1,84/KG, muy similares al 2020. Los orígenes de los suministros de tangerinas en el mercado de los Estados Unidos, a lo largo de todo el año, son Chile, Marruecos, México y Perú.

Precios de tangerinas no orgánicas (USD/KG) en el mercado de los EE.UU.

Fuente: USDA Market News via Agronometrics)

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