Sostenibilidad

Chile: El nuevo impulso para el cultivo de cerezas corazón de paloma

Esta cereza tiene características que la hacen diferente, es de un calibre medio-grueso con forma de corazón, bicolor y sabor agridulce.
05 Enero 2023

Del 1 al 31 de enero: Celebración de Veganuary, el enero vegano de SanLucar

La marca premium de fruta y verdura SanLucar y la app de cocina Kitchen Stories celebran un enero vegano, con su propuesta de frutas maduradas al sol y deliciosas recetas.
04 Enero 2023

Cómo convertir el desperdicio de alimentos en delicias saludables

Aprende cómo investigadores están convirtiendo esos alimentos potencialmente desperdiciados en refrigerios saludables.
04 Enero 2023

La Unión Europea financiará proyecto para desarrollar un sustituto natural al glifosato

El proyecto de investigación busca desarrollar un bioherbicida natural obtenido de dos plantas, la Carinata y Camelina.
23 Diciembre 2022

SAG realiza capacitación sobre el principio precautorio en materia de plaguicidas

Estos temas tienen consecuencias para los miembros de la cadena de producción de alimentos y modifican drásticamente el esquema actual.
21 Diciembre 2022

Permacultura y agricultura sostenible

Como su propio nombre lo indica, la permacultura surge de la fusión de las palabras anglosajonas permanent y culture: Agricultura permanente.
21 Diciembre 2022

La polémica de las parcelaciones rurales está lejos de desaparecer

Las subdivisiones rurales no acabarán como tampoco la demanda de quiénes quieren emigrar al campo o invertir en este tipo de propiedad, escribe Javier Villarroel, Co fundador de Inmobiliaria Vive Sur.
19 Diciembre 2022

CEPAL, FAO y WFP llaman a fortalecer la producción agrícola para responder al desafío de combatir la inseguridad alimentaria

Los organismos advierten que la guerra en Ucrania y las crisis internacionales, comprometen el acceso de América Latina y el Caribe a los alimentos y a insumos claves para la agricultura regional.
16 Diciembre 2022

Agricultural Water Summit Chile 2023: Repensando la gestión hídrica mundial

Expertos de diversas áreas, empresas y países se reunirán el 3 de agosto 2023 para analizar temas como la gestión del agua, la tecnología y las soluciones para resolver el dilema hídrico.
14 Diciembre 2022

Sostenibilidad, marca de la agricultura del Cono Sur

La agricultura de las Américas es protagonista en el abastecimiento de alimentos al mundo, por eso se requiere integración dice el Presidente Comisión Directiva PROCISU.
14 Diciembre 2022