Sostenibilidad

ONU: Se requieren USD 1.500 millones más para enfrentar efectos de El Niño

Los Gobiernos y organizaciones humanitarias necesitan todavía USD 1.500 millones para asistir a los países más afectados por el fenómeno meteorológico de El Niño, dijo en Roma la responsable de …

23 Marzo 2016

Video: Eficiencia energética para salvar el recurso hídrico

El agua sin lugar a dudas es uno de los recursos más importantes para la sobrevivencia humana, y como no, también primordial para la agricultura, es por eso que, con …

22 Marzo 2016

Día del Agua: Dos visiones que relacionan el trabajo y el vital elemento

La ONU ha tenido como lema del Día del Agua 2016 la relación entre el agua y el trabajo, dado que según el organismo, la mitad de la población mundial …

22 Marzo 2016

Ahora paltas peladas de Calavo causan furia en redes sociales

Luego que hace unas semanas se desatara el #orangegate, por el malestar que produjo en las redes sociales el uso innecesario de plástico por parte del supermercado Whole Foods en …

21 Marzo 2016

“Heladera Social”, la acción alimenticia que revoluciona las calles en Argentina

Estos últimos meses el desperdicio de comida ha sido un tema serio y que por fin está encontrando acciones verdaderas. Francia hizo ilegal que supermercados desechen alimentos, la cadena minoristas …

21 Marzo 2016

Cómo una simple técnica aumenta el sabor y antioxidantes de los arándanos

Investigadores españoles llevaron a cabo una investigación donde pudieron establecer cómo conseguir un mayor sabor y concentración de antioxidantes en arándanos, sin necesidad de gastar más. Mejorar la calidad del fruto, …

18 Marzo 2016

Hongos y nuevas amenazas para carozos: cómo identificar y mitigar su daño

Desde hace algunas temporadas son tres las enfermedades que más dolores de cabeza han traído a los productores agrícolas; se trata de Moniliafructicola, Botrytiscinerea y Sphaerothecapannosavar Persicae. A lo anterior se …

18 Marzo 2016

Piden estado de emergencia climática en Río Negro por pasadas granizadas en Argentina

Las granizadas de diciembre del año pasado han impulsado a políticos de la región de Río Negro a proponer el estado de emergencia climática, mientras el mal tiempo no deja …

16 Marzo 2016

Fisiología del estrés hídrico por exceso de agua en las plantas

Dentro de las preguntas en torno a los cultivos genéticamente modificados (GM) que surgen frecuentemente en la opinión pública está la de su eventual factor como causa de alergias.
15 Marzo 2016

No todo lo natural es sano ni lo orgánico sinónimo de inocuo

Por Karina Buzzetti, Ingeniera agrónoma, Magíster y Doctora en Ciencias de la Agricultura
15 Marzo 2016