Frutas

Chile se proyecta como el principal productor de ciruelas deshidratadas del mundo

Si bien Chile ya es reconocido como uno de los principales exportadores mundiales de ciruelas deshidratadas en los últimos años. Esta temporada podría posicionarse como el principal exportador también, esto debido …

25 Julio 2016

 Estados Unidos: Limoneira expande su programa de ventas directas

La compañía Limoneira, con sede en California, ahora construirá sus programas de ventas directas con limón, naranjas y otros cítricos. El jefe de operaciones, Alex Teague, indicó a  Portalfruticola.com, que los lazos …

25 Julio 2016

China encuentra primer caso de “pudrición del kiwi” en envío de Nueva Zelanda

El Departamento de Inspección de Entrada y Salida de Tianjin, (Tianjin Entry-Exit Inspection Bureau) anunció la interceptación de dos lotes de kiwis producidos en Nueva Zelanda, citando la existencia de …

22 Julio 2016

Laminado de ciruelas para evitar el desperdicio de la fruta

En Argentina más del 30% de la producción de frutales suele quedar fuera del circuito comercial por no disponer de un tamaño o color apropiado para el consumo fresco. Para …

21 Julio 2016

Retornos históricos en cerezas tempranas de Chile permitieron sobrellevar una temporada con menos volumen

La temporada 2015 - 2016 tuvo más de dulce que de agraz para los productores y exportadores de cerezas en Chile, esto por que a pesar de que el volumen …

21 Julio 2016

Suplementos en polvo ayudan a evitar el desperdicio de alimentos

NewfoodZ, una innovadora empresa eco-sustentable, ha puesto en marcha una campaña de USD 1.5 millones de 45 días en Indiegogo para reducir el desperdicio de alimentos industriales (desechos de frutras …

20 Julio 2016

Estado del Mercado - Semana 28, 2016

Comentarios Semana 28- 2016  Cítricos Limones: En China mejoran las condiciones climáticas, causando un aumento en la demanda por cítricos y un aumento en los precios de esta categoría. En EE.UU., aumenta la …

20 Julio 2016

¿Qué hay de nuevo en el sector orgánico?

Mientras que el auge del mercado de hortalizas y frutas frescas orgánicas de USD 13 mil millones, sigue atrayendo la atención de los consumidores y comerciantes por igual, algunos productos …

18 Julio 2016

Nuevas variedades de frambuesas desarrolladas en Chile ya están licenciadas en Portugal y España

Santa Teresa, Santa Catalina y Santa Clara, son los nombres de las tres nuevas variedades de frambuesas chilenas, desarrolladas por el Consorcio Tecnológico de la Fruta, conjuntamente con la Facultad …

14 Julio 2016

Chile: ¿Cómo conseguir que la palta llegue a en buenas condiciones a los mercados distantes?

Si bien hace unos años Estados Unidos era el principal destino para las paltas (aguacates) de Chile, actualmente, son mercados de medio oriente y Asia los que están siendo cada …

12 Julio 2016