Frutas

Las abejas y su importancia en la sostenibilidad de la industria aguacatera

La Asociación de Productores y Empacadores de Aguacate de México señala que las abejas y su potencial aumenta cuando hay equilibrio entre plantas, arvenses y el cultivo, es decir, cuando las plantas de aguacate reverdecen y florecen, las abejas migran hacia ellas y las polinizan. 
20 Mayo 2022

Los volúmenes de cítricos de Chile caerán hasta un 12%

La proyección para la actual temporada de cítricos en Chile es de 45.000 toneladas de clementinas, 120.000 toneladas de mandarinas, 90.000 toneladas de naranjas y 90.000 toneladas de limones.
19 Mayo 2022

El 94,1% de las frutas y hortalizas exportadas por España se transporta por camión

El coste, la rapidez, la adaptabilidad de este medio a las necesidades de la producción y la comercialización lo hacen el elegido.
18 Mayo 2022

Estado del Mercado - Semana 19, 2022

A continuación podrá encontrar tablas que detallan el estado de la oferta, demanda y precio para cerezas, arándanos, aguacates y uva de mesa.
18 Mayo 2022

El Programa de Sustentabilidad de National Mango Board, un gran aliado para la industria del mango

Mitton dijo que "nuestra meta es incrementar el consumo de mango fresco en Estados Unidos, y lógicamente, el mango no es una fruta que está en la canasta básica de los norteamericanos".
18 Mayo 2022

Tips para lavar y desinfectar verduras y frutas para evitar intoxicaciones y enfermedades

Incluir frutas y verduras en la dieta es algo saludable e indispensable para gozar de buena salud. Por ello, es claro que este tipo de alimentos tienen muchas propiedades que benefician nuestro organismo, mejoran nuestras defensas y nos previenen de muchas enfermedades.
17 Mayo 2022

Perú: Exportaciones de aguacates totalizan USD 224.7 millones durante este año

En el primer cuatrimestre de 2022, la principal empresa exportadora de aguacate fue Westfalia Fruit Perú SAC con ventas por USD 28.7 millones, equivalente al 13% del total nacional.
17 Mayo 2022

México: Cosecha de uva podría retrasarse

Hay posibilidades de que la producción de la fruta se retrase, dado que en algunas zonas donde se lleva a cabo la cosecha todavía no están las condiciones climáticas adecuadas.
17 Mayo 2022

Se alista exportación de más de 1.000 toneladas de pitahaya peruana a Europa y otros mercados

Para noviembre de este año se tiene previsto iniciar la exportación de más de 1,000 toneladas de pitahaya en la variedad American Beauty a Europa a través del “Proyecto Terra”.
16 Mayo 2022

Nueva metodología chilena para medir capacidad antioxidante de la cáscara de avellanas europeas

El proyecto “Sostenibilidad y uso eficiente de recursos en la producción de avellano europeo (Corylus avellana L.) en la zona sur de Chile”, estudia el uso de subproductos de desecho de las avellanas como fuente de compuestos bioactivos de utilidad agroindustrial y biotecnológica.
15 Mayo 2022