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Nuevo método desarrollado para detección de fraude orgánico
Un grupo de investigadores daneses han desarrollado un método para ayudar a combatir los alimentos orgánicos etiquetados de manera fraudulenta. El método proporciona una descripción más profunda y precisa de si …
Frutas tropicales IQF de alta calidad para un negocio de procesamiento competitivo y exitoso
Desde Sudamérica hasta el sudeste asiático, los procesadores de frutas tropicales están trabajando duro para suministrar productos congelados de alta calidad, sabrosos y competitivos. Con el consumo europeo de frutas tropicales …
Perú: Exportaciones de banano orgánico disminuyen 11% en primer semestre
Durante el primer semestre de este año, las exportaciones de banano orgánico de Perú disminuyeron un 11%, alcanzando los USD 80 millones. En el mismo periodo, el año pasado, las exportaciones …
Frutas y hortalizas del Perú serán protagonistas en Asia Fruit Logistica 2019
Perú ha sido elegido por la feria más internacional del sector de producto fresco en Asia, Asia Fruit Logistica, como ‘Partner Country’. El certamen celebra su 12ª edición entre los …
Encuentran toronja más grande del mundo en EE.UU.
Una toronja (pomelo) de 14.64 onzas (0.41 kg) en Louisiana se ha ganado el título de la toronja más grande y pesada del mundo, superando al anterior poseedor del récord, …
Científicos descubren clave para aumentar rendimiento de cultivos en suelos salinos
Un grupo de investigadores podría haber encontrado una manera de revertir la disminución de los rendimientos de los cultivos que son plantados en suelos salinos. El descubrimiento es especialmente significativo teniendo …
Exportaciones de banano brasileño a UE aumentaron significativamente en primer semestre
La Unión Europea, uno de los mayores consumidores de banano del mundo, aumentó de forma significativa las importaciones de fruta fresca brasileña en la primera mitad de este año. Los envíos …
Chile: Desafíos en irrigación para el futuro de la agroindustria
Uno de los grandes desafíos a los que se enfrenta Chile en su búsqueda por mantener sustentable su agroindustria, tiene relación con el agua. En particular, el generar estrategias que le …
Estado del Mercado - Semana 34, 2019
Comentarios Semana 34 – 2019 Cítricos: Movimiento de clementinas de todos los orígenes fue más ágil esta semana, debido a que se observó fruta de buena calidad y condición. Paltas: Oferta de …
Abejas que anidan en el suelo estarían expuestas a niveles letales de neónicos
Investigadores de la Universidad de Guelph han descubierto que al menos una especie de abejas que anida en el suelo está expuesta a niveles letales de neonicotinoides encontrados en el …
