Frutas

¡Preparen los nachos que el guacamole más grande del mundo ya está listo!

Un plato de casi 3 mil toneladas de guacamole logró el récord mundial en Jalisco- México, superando así al récord logrado por Michoacán de 2.6 toneladas. Un plato que de seguro …

06 Septiembre 2017

Cerezas chilenas anuncian millonaria campaña publicitaria en China

Chile es el principal exportador de cerezas de todo el mundo y durante el el Congreso de Asia Fruit, realizado en Hong Kong, anunciaron una inversión de US$ 5 millones …

06 Septiembre 2017

International Fruit Conference 2017 deja ver las necesidades de la industria frutícola en China

Shanghái fue sede de la International Fruit Conference este año, la cual se celebró los días 1 y 2 de septiembre donde se reunieron distintos actores de la industria. La conferencia …

05 Septiembre 2017

Brasil: Itaueira reduce plantaciones de melón en medio de sequía

La severa sequía en Brasil ha llevado a la compañía de melón Itaueira a reducir sus plantaciones por primera vez en años, pero aún se espera una temporada fuerte en …

04 Septiembre 2017

Mientras más cacao tengan tus chocolates mejor latirá tu corazón

Conocemos el cacao como el ingrediente básico del chocolate. Disfrutar su sabor y distinguir su presencia, dependerá de las concentraciones que la gastronomía decida aplicar. Pero más allá de su …

01 Septiembre 2017

Ecuador: Agricultores bananeros amenazan con huelga nacional

Actualización: Portalfruticola.com conversó con Eduardo Ledesma, presidente de la  Asociación de Exportadores de Banana de Ecuador (AEBE), quien informó que la situación fue resuelta y que no habrá huelga nacional …

31 Agosto 2017

Mano de buda, el peculiar cítrico que ya es cultivado en España

Mano de Buda (Citrus medica var. sarcodactylis) es el nombre del cítrico que conquista paladares sibaritas.  Con origen asiático, el fruto es hoy cultivado en la provincia de Málaga, España. …

31 Agosto 2017

Almendras de cáscara dura: Las 4 nuevas variedades que llegan a Chile

Cuatro nuevas variedades de almendros están siendo probados en Chile. Constantí, Marinada, Tarraco y Vairo son los nombre de estos frutos secos que esperan modificar y ampliar la gama de …

31 Agosto 2017

Estado del Mercado - Semana 34, 2017

Comentarios Semana 34 – 2017  Manzana: Se da por finalizada temporada de Granny Smith en China con exportaciones inferiores respecto al 2016 y precios promedio superiores. Kiwi: Lenta rotación de Hayward chileno …

30 Agosto 2017

China supera a Canadá como el principal mercado de exportación de las cerezas de Estados Unidos

La industria norteamericana de la cereza no sólo ha producido volúmenes récord esta temporada, sino que también logró su objetivo a largo plazo de hacer de China su principal mercado …

30 Agosto 2017