Frutas

Cuero 'vegano' de caqui sustituye al plástico y los materiales de origen animal

Laserfood desarrolla un nuevo textil sostenible que potencia un sistema de economía circular en la principal zona productora de esta fruta en España.
07 Febrero 2022

WAPA publica datos claves sobre los stocks de manzanas y peras en 2022

En Estados Unidos, las existencias de manzana al 1 enero de 2022 se situaron en 1.674.042 t (-2,7% respecto a 2021), mientras que las existencias de pera alcanzaron las 190.192 t (24,8% por encima de 2021).
04 Febrero 2022

Perú: Envíos al mundo de frutas y hortalizas superan los USD 5 mil millones en 2021

La exportación de frutas sumó poco más de USD 4 mil 198 millones a noviembre del 2021, experimentando un ascenso del 26% respecto al similar período del 2020 (USD 3 mil 321 millones 906 mil).
04 Febrero 2022

4 maneras simples y baratas de cultivar tomates

Hoy en este artículo, vamos a hablar de las cuatro maneras más comunes de cultivar ricos y sabrosos tomates caseros en tu huerto.
03 Febrero 2022

Sistema de enfriamiento eficiente y sustentable, permite bajar temperatura de campo en cerezas

Proyecto de postcosecha y calidad está liderado por la UDEC de Chile. Toda la fruta que venga del campo por sobre 10°C será sometida a un enfriado por agua, más conocido como hidrocooling.
03 Febrero 2022

Estado del Mercado - Semana 4, 2022

A continuación podrá encontrar tablas que detallan el estado de la oferta, demanda y precio para cerezas, arándanos, aguacates y uva de mesa.
02 Febrero 2022

Diferencias entre mandarinas, clementinas, tangerinas y tangelos

Diferencias entre mandarina y clementina Las mandarinas no son lo mismo que las clementinas, y viceversa. Si bien es cierto que ambas son variedades de la familia de las naranjas, pero …

02 Febrero 2022

Agronometrics en Gráficos: Los aguacates mexicanos vuelven al juego

Debido al papel del guacamole como alimento básico del Super Bowl, la demanda de aguacate crece hasta un 40 % cada febrero.
01 Febrero 2022

La producción de uva de mesa sudafricana creció

Los retrasos en el Puerto de Ciudad del Cabo siguen siendo un desafío, y la situación muestra cierta mejora, aunque todavía demasiado lenta dadas las semanas peak de envío que aún quedan por delante.
01 Febrero 2022

Pérdidas: Cosecha argentina de peras Williams 2021-2022

Se Inicia cosecha de peras William’s en Río Negro y Valle de Neuquén con pérdidas que podrían ascender a 80.000 toneladas.
01 Febrero 2022