Si bien un tercio de los envíos hortofrutícolas está comprometido a causa de las heladas, los productores-exportadores de frutas y hortalizas cuentan con volúmenes suficientes para satisfacer las demandas de los principales compradores y supermercados del mundo, que la próxima semana se harán presentes en la Fruittrade 2013 de Fedefruta y ProChile, para hacer negocios con la fruticultura local.

Las paltas, las uvas, manzanas y peras, frutos secos e incluso los carozos continuarán su oferta en la temporada 2013-2014 a pesar de los daños por las bajas temperaturas, abriéndose camino hacia su comercialización. Por ello es que importadores de China, Taiwan, Corea, Estados Unidos, Alemania, Italia, España, Bélgica, Nueva Zelanda, de toda América Latina, Caribe y África, ya tienen confirmadas sus visitas pese a estar al tanto de la situación, que en estas semanas también se ha vivido en Argentina y Sudáfrica.

El presidente de Fedefruta, Cristián Allendes, ha recalcado que las heladas si bien provocarán una disminución en los envíos, la fruta de exportación producida en Chile mantendrá su calidad, por lo que los importadores encontrarán los estándares de color, calibre y sabor que muy bien saben que los fruticultores chilenos entregan al mercado.

Ante la pregunta de cómo se avizora el futuro del sector frutícola chileno tras las heladas, el gerente general de Fedefruta, Juan Carlos Sepúlveda, responde:

“Se ve muy bien. Es por eso que viene a Fruittrade una treintena de compradores chinos y también gente de Corea y otros lugares de Asia. Nos ven como un productor confiable, de calidad, como una gran vitrina de especies y variedades. La seriedad de la industria chilena es reconocida por el valor agregado que tiene nuestra fruta fresca, que llega directo al consumidor y que ha pasado por un buen embalaje, por atmósferas controladas, por una ideal refrigeración, una cuidada mano de obra, arreglo del masivo y buenos huertos. Creemos que seguiremos creciendo por este camino”.

¿Cómo Mitigar los Daños por Heladas? Asunto Tratado con Urgencia en la Convención Fruittrade 2013

Un importante espacio tendrá el tema de las heladas en la XXVI Convención Nacional de Productores de Frutas y Hortalizas, que se desarrolla en paralelo a la Rueda de Negocios en la misma Fruittrade. Así, los módulos de esta serie de seminarios abarcarán los manejos técnicos y agronómicos para mitigar el impacto de las heladas primaverales en las especies más afectadas.

El cuidado en los cerezos lo tocará el consultor privado Oscar Aliaga, mientras que el de las uvas de mesa lo tratará la asesora Carolina Cruz. Las técnicas de recuperación para el kiwi serán revisadas por el Comité del Kiwi en su módulo del miércoles en la tarde, a su vez que la mitigación en manzanos y perales será analizado por Oscar Andrade y Cristián Arancibia, este último de Syngenta.

Más información en www.fruittrade.cl

Sobre Fruittrade:

Anualmente, Chile exporta más de 2,8 millones de toneladas de frutas y hortalizas, cuyos destinos superan los 80 mercados, a través de más de 130 especies. Es en ese contexto que, por undécimo año consecutivo, la Dirección de Promoción de Exportaciones ProChile, dependiente del Ministerio de Relaciones Exteriores, en conjunto con la Federación de Productores de Frutas de Chile, organizarán la Rueda Internacional de Negocios, Frutas y Hortalizas Chilenas de Exportación – Fruittrade, una instancia inmejorable para tomar contacto directo con más de 200 productores/exportadores de una variada gama de productos de frutas y hortalizas.

Con su Rueda Internacional de Negocios, Convención Nacional de Productores de Frutas y Hortalizas, y Expofruta, Fruittrade es el evento hortofrutícola más grande del Hemisferio Sur, un encuentro donde productores/exportadores chilenos podrán compartir con sus pares del rubro, pero sobre todo, con compradores de fruta de Estados Unidos, Europa, el Lejano Oriente, América Latina e incluso África, que vienen exclusivamente a hacer negocios con los fruticultores nacionales. De esta forma, Fruittrade es una oportunidad imperdible para que los productores den sus pasos hacia la exportación directa y logren así acortar la cadena, abaratando costos y permitiendo que el fruticultor esté en control del precio final de cada una de sus cajas.

En la XI Rueda Internacional de Negocios; Frutas y Hortalizas Chilenas de Exportación - Fruittrade 2013, esperamos generar negocios a través de una oferta superior a las 70 millones de cajas, representadas por 200 empresarios de prestigio que pondrán a su disposición más de 50 especies o variedades hortofrutícolas. Los compradores que nos visitan cada año son importadores mayoristas, minoristas, cadenas de supermercados, brokers u otros, provenientes de los principales mercados tanto de Europa, Asia como del Norte y Sud América y mercado interno.

Para registrarse a la Rueda de Negocios, ingrese a www.fruittrade.cl.