38.000 toneladas.

La cadena de supermercados británica Sainsbury´s informó que batió su propio récord en la comercialización de manzanas locales durante la temporada.

La empresa confirmó que los consumidores adquirieron más de 38.000 toneladas, equivalentes a 300 millones de manzanas.

Theresa Huxley, experta de pomáceas en Sainsbury´s, comentó que “es genial ver que los consumidores están disfrutando de nuestras manzanas británicas y están consumiendo más que antes. Esto da la confianza a nuestros productores de cultivar más y nuestros clientes tienen la confianza para comprar más”.

La empresa indicó que este aumento forma parte del objetivo de Sainsbury´s, de duplicar el volumen de venta de alimentos locales hacia 2020.

Para este verano, la empresa indicó un aumento en la comercialización de frutas y vegetales cultivados localmente, entre los cuales destacan espárragos, arándanos, lechuga, tomate, frutillas y melones.

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