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Paraguay: Producción frutihortícola nacional creció en más de un millón de kilos

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Paraguay: Producción frutihortícola nacional creció en más de un millón de kilos

El ingreso de frutas y hortalizas nacionales al Mercado Central de Abasto se incrementó en más de 1 millón de kilogramos, de enero a agosto de 2011, respecto al mismo período de 2010. Esto revela el crecimiento de la producción local en reemplazo de parte de las importaciones en este rubro.

Datos de la División de Informaciones y Estadísticas del Abasto revelan que del 1 de enero al 26 de agosto pasado ingresó al mercado un total de 132.140.026 kilogramos de productos frutihortícolas. De esta cantidad, 43.012.771 kilos corresponden a importaciones, y 89.127.255, a la producción nacional.

En contrapartida, el año pasado ingresaron 131.143.615 kilogramos, de los cuales 43.376.461 kl. fueron productos extranjeros y 87.767.754 kl. correspondientes a las frutas y verduras de origen local.

A partir de estos datos se puede verificar que la cantidad de productos nacionales que entró al Abasto, de donde se proveen consumidores finales y la mayoría de las despensas, autoservicios e incluso supermercados, aumentó en 1.360.101 kilogramos.

Hortalizas

Entre los rubros con mayor incremento se encuentran el tomate nacional, cuyo ingreso fue 6.178.104 kilogramos el año pasado y aumentó a 7.773.112. Este producto se vende a 7.000 guaraníes en promedio, en el caso de la variedad “liso”, y a 5.000 guaraníes el “santa cruz” o “perita”, según datos obtenidos en el Mercado de Abasto.

También la cantidad de zanahoria que entró al mercado aumentó de 2.360.200 a 3.431.140 kilogramos. Su precio de venta es actualmente 3.500 guaraníes.

Asimismo, mientras que en el 2010 ingresaron 4.881.215 kilos de batata (cuyo precio es de G. 3.000 el kilo), para el corriente año se aumentó a 5.081.500 kl.

En esta lista de alimentos con mayor producción también se encuentran el  zapallo y el zapallito. El aumento en el ingreso  fue de 1.730.308 a 1.895.175 y de 258.184 a 310.989 kilogramos, de forma respectiva.

En cuanto a los precios, el zapallo se consigue desde 2.000 guaraníes el kilo y el zapallito a un promedio de 2.500 guaraníes.

Según los datos del Abasto, también en el rubro del pimiento nacional hubo mayor entrada, de 1.279.971 a 1.797.841 kilogramos. Se consigue en el mercado a un promedio de 8.000 guaraníes el kilo.

Frutas

También incrementaron los ingresos de la banana (G. 5.000/doc.), de 12.224.305 a 13.282.112 kilos; el melón (G. 4.000 por unidad), de 912.318 a 981.360; el pomelo (G. 7.000/doc.), de 1.237.686 a 1.533.699; y el limón (G. 10.000/doc.), de 624.235 a 640.275.

Fuente: ABC.com.py

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