Pulso de los Mercados (semana 1 - 2011)

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Pulso de los Mercados (semana 1 - 2011)

Situación de los mercados en el Hemisferio Norte para uva, carozos, arándanos y paltas.

Uva de mesa

En Asia, se observa una reactivación en el movimiento del mercado. En Hong Kong/China, la uva de California registra limitados volúmenes y precios alza para los lotes de buena condición. Oferta del Hemisferio Sur aumenta su participación en esta región, con arribos desde Sudáfrica, Perú y Chile.

En Norteamérica, se da por finalizada la temporada de uva californiana en Estados Unidos.

En México, se observó un lento inicio de la temporada de uva blanca sin semilla chilena. En Canadá, el mercado se mantiene moderado, debido a los precios elevados. En Europa, baja en los envíos sudafricanos y atraso de Argentina incidieron en una menor oferta de uva sin semilla y precios al alza en este período.

Cereza

En Norteamérica, el ritmo de venta se vio favorecido por las promociones a nivel de retail en Estados Unidos. En Canadá, la oferta chilena se mantiene limitada.

En Europa, incremento de oferta marítimo genera presión sobre el mercado, haciendo prever fuertes ajustes de precio en los próximos días.

En Asia, los principales mercados de la región también presentan una tendencia a la baja en los precios de toda la oferta del Hemisferio Sur, frente a los altos volúmenes de arribo desde Chile.

En Latinoamérica, temporada de cereza argentina se da por finalizada, quedando Chile prácticamente como único proveedor. Bajos volumenes en venta favorecieron estabilidad de precios durante esta semana.

Damasco

En Norteamérica, se registró un ajuste de precio en Estados Unidos, siendo más pronunciado en la Costa Oeste. En México, la oferta chilena supera considerablemente a la de la temporada anterior.

Durazno/Nectarín

En Norteamérica, los precios de nectarines en Estados Unidos son similares a los de la temporada pasada, mientras que los duraznos mantienen valores inferiores. En México, se observó un mejor ritmo de venta en duraznos que en nectarines, situación que afectó los precios.

En Europa, a pesar de las bajas ventas de esta semana, no se observaron cambios en el desarrollo del mercado de Durazno y Nectarín.

Ciruela

En Norteamérica, precios de apertura en Estados Unidos alcanzan valores inferiores a los de la temporada anterior. En México, la oferta chilena continúa muy limitada.

En Europa y Reino Unido, las tasas de ventas de ciruelas se notaron más lenta situación que debería revertirse la próxima semana junto con el término del período de vacaciones.

Arándano

En  Norteamérica, la mayor oferta chilena incentivó el uso de envases de 18 oz en Estados Unidos. En Canadá, se observó un fuerte ajuste de precio para el formato de 6 oz.

En Europa y Reino Unido, ventas lentas y mercado estable carecterizan el desarrollo de este período.

Palta

En Norteamérica, menor oferta generó alzas de precio en Estados Unidos para todos los calibres. En México, se observó una mayor actividad del mercado.

Fuente: iQonsulting/www.videlabs.com/portalf

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