La campaña “Have a Grape Day”, impulsada por Global Grape Group alcanzó a millones de consumidores y generó ventas por US$67 millones en dos años en la categoría de la uva de mesa.
La empresa ha obtenido varias victorias legales en el país europeo y está trabajando activamente con las aduanas locales para interceptar infractores en la frontera.
El expositor de Global Grape Convention 2026, Marcial Hernández, señala que la industria debería dejar de centrar su atención en la genética y la renovación varietal para enfocarse en el anaquel del retail.
Daniel Ho, cofundador y director comercial de Shanghai Topsun Fresh, advierte que los exportadores deberán adaptarse a una participación cada vez menor en un mercado altamente exigente.
Antonio Sánchez, Product Manager Grape de la empresa SanLucar, analizó la importancia de la planificación, la innovación y la oferta oferta de uva adaptada a cada consumidor.
El gerente comercial del Programa de Uva de Mesa destacó el crecimiento del consumo de la categoría y las oportunidades en Latinoamérica, Estados Unidos y Europa.
Luis Miguel Vegas, gerente general de Provid, destacó el crecimiento del sector durante la última década, con un aumento del 120% en volumen y 200% en valor FOB.
El sector productivo de Chile, Perú y México se reunió para discutir el presente y futuro de la fruto, en un escenario marcado por un incremento de la producción y el desafío de satisfacer la demanda.
En una era de creciente incertidumbre climática, la fisiología vegetal ha dejado de ser solo una disciplina académica para convertirse en una herramienta estratégica que permite mejorar el manejo de los viñedos, proteger la calidad de la fruta y sostener la rentabilidad.
El ascenso del país asiático representa la culminación de diez años de expansión productiva. Su próximo desafío será avanzar en la cadena de valor y mejorar la calidad de su oferta, mientras los volúmenes continúan creciendo.
