La menor disponibilidad de naves para la exportación de fruta fresca en el Puerto de Valparaíso está generando el problema, justo en el peak de la campaña.
The Grape Reporter habló con diversos integrantes claves del sector ubicados en todo mundo para conocer su opinión sobre el acuerdo que unirá a dos potencias productoras de uva de mesa.
A continuación Decofrut presenta el Estado del Mercado para la uva de mesa durante el mes de febrero, haciendo un análisis de la oferta, demanda y precios de la uva de mesa para los mercados de China, EE.UU. y Europa.
El Grupo AM FRESH, que será el accionista mayoritario de la entidad combinada, afirma que la operación acelerará la obtención, el desarrollo y la comercialización de variedades.
"Nuestros socios en Chile y Perú son realmente de primera categoría y no sólo tienen la capacidad de cumplir con los requisitos de la industria, sino que también tienen la pasión de cultivar uvas al igual que nosotros en México", comentó Escobar.
Hasta la séptima semana, las exportaciones totales ascendían a 45,7 millones de cajas, frente a los 45,9 millones exportados en la misma época del año pasado, según datos de la asociación de la industria sudafricana de uva de mesa (SATI).
Con casi el 30% de su área de cultivo dedicada a la uva, Chile se ha consolidado como el principal productor de uva de mesa del hemisferio sur y del mundo
El Consorcio Tecnológico de la Fruta de Asoex dio a conocer esta variedad de media estación y temprana. Es un fruto sin semilla, color definido, un rojo único y crocante.
El país ha empacado más de 7 millones de cajas más año tras año, pero ha enviado 4,9 millones de cajas menos a los mercados internacionales.
El USDA publicó un informe que contiene más detalles sobre los parámetros para implementar un protocolo para la uva de mesa chilena luego de una visita de funcionarios estadounidenses para inspeccionar cultivos en el norte de Chile,
