“Sun World disfruta de una reputación indiscutible como fuente líder de innovación de productos y se encuentra en un lugar fundamental en su trayectoria de crecimiento" afirmó Petersen.
La alta tasa de inflación se ha convertido en un importante tema de conversación en los últimos meses, con los precios de los bienes y servicios creciendo de forma veloz en las principales economías mundiales. The Grape Reporter habló con dos expertos de los EE. UU. y el Reino Unido para conocer sus puntos de vista sobre cómo esto podría afectar las ventas de uva de mesa en dos de los mercados más grandes del mundo.
“Como snack o ingredientes para recetas, las uvas son una opción fácil y saludable para el bienestar. Los estudios muestran que las uvas están vinculadas a los beneficios en múltiples áreas de la salud", dijo la autora Patricia Bannan.
El USDA anunció recientemente su compromiso de USD 30 millones para comprar uvas de mesa cultivadas en EE. UU. en 2022 para su distribución a bancos de alimentos y otros programas de alimentos en todo el país.
La temporada de la uva peruana comenzó en octubre con un aumento en las exportaciones de hasta un 7,4 % en comparación con la temporada anterior.
El presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz Benavides comentó que “al cierre de la presente campaña (octubre 2021/marzo 2022) los despachos de uva de mesa estarían entre los USD 1.300 millones y USD 1.400 millones".
John Pandol dijo: "Puede que haya momentos y lugares en los que las alarmas funcionen, pero en un mundo en el que la confiabilidad es la reina, la mala información hace más daño que bien".
A continuación Decofrut presenta el Estado del Mercado para la uva de mesa durante el mes de enero, haciendo un análisis de la oferta, demanda y precios de la uva de mesa para los mercados de China, EE.UU. y Europa.
La uva de mesa es un componente importante de la cesta de exportación de India, y los productores de Maharashtra son los que más contribuyen a ella.
Un estudio de tiempo y movimiento realizado sobre las actividades de cosecha ayudó a la industria a comprender dónde y cuánto tiempo se dedica a las tareas de recolección y empaque.
