Artículos sobre Palta - Aguacate

Artículos destacados

Guatemala impulsa el aguacate hacia nuevos mercados internacionales

Avocados From Mexico cierra con éxito su mayor campaña de influencers en Canadá

Palta chilena cierra temporada con su mayor producción en 15 años

El aguacate toma protagonismo en Japón ante la crisis climática y agrícola

Paltest, la campaña que convierta las paltas en símbolo de prevención contra el cáncer

Mes del Aguacate de California comienza con exitosa campaña en redes sociales

Frutas

Artículos sobre Palta - Aguacate

Más noticias sobre Artículos sobre Palta - Aguacate

01 Febrero 2017

Estado del Mercado - Semana 04, 2017

Comentarios Semana 04 – 2017 Paltas: En China, el mercado se mantiene estable para la palta Hass chilena, mientras que la mexicana registra ajustes negativos. En Europa, el mercado de la palta permance estable. En EE.UU., la cercanía del Super Bowl permite un buen ritmo de ventas, con variaciones de precios asociadas a la disponibilidad de […]

31 Enero 2017

Países latinoamericanos, los reyes de la palta en la Unión Europea

Perú, Chile y México han capitalizado el mercado de palta o aguacate importado desde la Unión Europea (UE), más que duplicándose en los últimos seis años. Por otro lado, Sudáfrica e Israel han visto caer sus cuotas de mercado. Las cifras de Eurostat muestran que las importaciones del bloque comercial entre 2010 y 2016, en los […]

23 Enero 2017

Perú: Camposol se lucirá con sus productos durante Fruit Logistica 2017

Ya sabemos cómo Perú ha experimentado un fuerte crecimiento con sus productos agrícolas a nivel mundial, y no sólo con los más tradicionales, sino que el país andino ha demostrado su potencial con frutas como la palta y el arándano. Es por esta razón, que la empresa Camposol se encargará de seguir mostrando lo mejor […]

20 Enero 2017

¿Cuáles fueron las frutas mejor vendidas por Yiguo en China en 2016?

Con el Año Nuevo Chino a sólo días de comenzar, el 28 de enero próximo, uno de los principales comerciantes de fruta en línea (e-commerce) de China, ha publicado un listado del Top 10 de los productos frescos que mayor éxito tuvieron en 2016, ideales para considerar en estas festividades. La lista, publicada por Yiguo, […]

20 Enero 2017

EE.UU: Industria de las paltas prevé estrecha ventana de suministro desde California

Luego de que California obtuviera su tercera cosecha de palta más alta el año pasado, el organismo estatal de la industria pronostica un menor volumen en 2017, debido a la alternancia productiva. En un comunicado, la California Avocado Comission (CAC) informó que la cosecha del año pasado estaba por encima del promedio en volumen, con 401.4 […]

05 Enero 2017

Sudáfrica: ZZ2 ampliará negocio de la cereza después de su primer temporada exitosa

La empresa de frutas y hortalizas frescas sudafricana ZZ2, está planeando una expansión de su categoría de cerezas, luego de su primera temporada de exportación de fruta de un huerto recientemente comprado. El principal producto de ZZ2 son los tomates, que se venden en el mercado nacional, y también está aumentando la superficie de sus huertos […]

05 Enero 2017

Perú: Westfalia Fruits adquiere el 51% de Camet Trading y el futuro es ambicioso

Si hablamos de la comercialización de palta Hass desde Perú, tenemos que hablar necesariamente de Camet Trading, la empresa comercializadora más grande en ese ámbito y la 4ta agroexportadora de paltas Hass en Perú. Pero como todo negocio, la idea es siempre ir creciendo y mejorando en los procesos y productos que ofrecen, es por esta razón, […]

20 Diciembre 2016

EE.UU: Ahora las paltas podrán llevar etiquetas que indican que son "saludables para el corazón"

Hasta hace poco, había limitaciones en el etiquetado de las frutas que no cumplían con los requisitos de "bajo contenido de grasa", como las paltas (aguacates), pero ahora esas reglas han sido enmendadas. La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés), ha respondido a las llamadas de […]

19 Diciembre 2016

Nueva Zelanda: Seeka reforzará plantaciones de nueva variedad de palta

Una variedad de palta con menos producción alterna y con una ventana un poco más tardía en la cosecha, está lista para cultivarse en Nueva Zelanda en los próximos años. La empresa integrada de comercialización de frutas y hortalizas frescas, Seeka, obtuvo la licencia de Nueva Zelanda de la variedad GEM de parte de la […]

13 Diciembre 2016

Infografía de variedades de paltas y sus características

Calendario de palta Hass en el Mundo Principales variedades de paltas en Chile Bacon Palta de piel verde de buena calidad, tamaño medio, disponible entre fines otoño (mayo) y fines de julio. Forma ovalada, cuesco mediano a grande, fácil de pelar, sabor suave. Tamaño Mediano. Rangos Entre 6-12 oz. Suave, piel verde y delgada. Pulpa […]

El aguacate o palta, es un fruto versátil y nutritivo que ha ganado protagonismo en la cocina y la vida diaria de millones de personas, convirtiéndose en un alimento que destaca por su rico contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales. Además de sus beneficios nutricionales, el aguacate tiene un impacto relevante en la economía agrícola global, siendo un producto clave en mercados como el de España, México y Perú.

En esta podrás encontrar información de todo los aspectos relacionados con este fruto: desde su cultivo y variedades, hasta consejos para su almacenamiento. También profundizamos en las tendencias actuales, como la sostenibilidad en su producción y las innovaciones agrícolas que lo rodean. Descubre todo lo que necesitas saber para apreciar aún más este tesoro verde.