21 Noviembre 2018
Estado del Mercado – Semana 46, 2018
Comentarios Semana 46 – 2018 Arándanos: La oferta de arándanos en el mercado abierto de EE.UU. ha tendido a estabilizarse, con un demanda a la baja, la que se extendería hasta después de la celebración del día de Acción de Gracias. Debido a este panorama los precios han tendido a la baja. Cerezas: Aumenta la oferta de […]
14 Noviembre 2018
Estado del Mercado – Semana 45, 2018
Comentarios Semana 45 – 2018 Arándanos: El ritmo de ventas para el arándano en China se mantuvo bueno, con ventas ágiles y precios que tendieron al alza. Gran parte de los recibidores sigue destacando la buena calidad/condición que presenta la fruta chilena en comparación con la peruana, lo que le permite alcanzar precios hasta un 40% […]
07 Noviembre 2018
Estado del Mercado – Semana 44, 2018
Comentarios Semana 44 – 2018 Arándanos: Se mantiene buen movimiento para los arándanos en China. Oferta continúa compuesta casi exclusivamente por arándanos de Perú y Chile, con buena demanda y ventas ágiles. Escasa oferta de cerezas ha favorecido los precios manteniéndolos relativamente estables, pese al aumento en el volumen de fruta arribada. Cerezas: Comienza la temporada de […]
31 Octubre 2018
Estado del Mercado – Semana 43, 2018
Comentarios Semana 43 – 2018 Arándanos: Se mantuvo buen movimiento para los arándanos en China. La fruta chilena destaca por la buena calidad, lo que contribuye a que las ventas se mantengan rápidas y la demanda activa, pese a que la oferta ha ido aumentando. En el caso de Perú, los precios variaron ampliamente dependiendo de […]
17 Octubre 2018
Estado del Mercado – Semana 41, 2018
Comentarios Semana 41 – 2018 Arándanos: En China, Perú domina la oferta de arándanos, con algunos problemas de calidad/condición que afectan sus ventas y precios. Por otro lado, durante la semana 40 se registraron las primeras cotizaciones de arándanos chilenos, con precios de apertura superiores a la campaña anterior. Paltas: Aunque disminuye la oferta de California y […]
10 Octubre 2018
Estado del Mercado – Semana 40, 2018
Comentarios Semana 40 – 2018 Cítricos: Se da por finalizada temporada de limones chilenos en Japón, con un volumen exportable similar a la campaña anterior y cotizaciones superiores. En China, la oferta de Eureka sudafricano fue menor, lo que permitió ligeras mejoras en los precios. Paltas: En China, la rotación de palta tendió a mejorar, reportándose una […]
El aguacate o palta, es un fruto versátil y nutritivo que ha ganado protagonismo en la cocina y la vida diaria de millones de personas, convirtiéndose en un alimento que destaca por su rico contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales. Además de sus beneficios nutricionales, el aguacate tiene un impacto relevante en la economía agrícola global, siendo un producto clave en mercados como el de España, México y Perú.
En esta podrás encontrar información de todo los aspectos relacionados con este fruto: desde su cultivo y variedades, hasta consejos para su almacenamiento. También profundizamos en las tendencias actuales, como la sostenibilidad en su producción y las innovaciones agrícolas que lo rodean. Descubre todo lo que necesitas saber para apreciar aún más este tesoro verde.
