11 Marzo 2020
Estado del Mercado - Semana 10, 2020
Comentarios Semana 9– 2020 Arándanos: Exportaciones chilenas se ubican en torno a las 100 toneladas, acercándose el término de la temporada. Precios de venta son inferiores a la temporada anterior. Paltas: Se da por finalizada la temporada de palta chilena a Europa, con envíos marginales durante las últimas semanas y un total embarcado cercano a las 95 […]
04 Marzo 2020
Estado del Mercado - Semana 9, 2020
Comentarios Semana 9– 2020 Arándanos: La mayor afluencia de público tanto en Guangzhou como en Shanghái sigue favoreciendo la tasa de comercialización, lo que ha beneficiado las cotizaciones. Paltas: Envíos chilenos disminuyen, totalizando un volumen superior a la temporada anterior. Mercado se muestra sin mayores cambios, bastante desanimado. Cerezas:Una menor tasa de apertura y comercialización de contenedores […]
26 Febrero 2020
Estado del Mercado - Semana 8, 2020
Comentarios Semana 8– 2020 Arándanos: El mercado europeo se mostró más dinámico, con menor oferta de arándanos y precios en alza. Paltas: En Europa, a diferencia de la semana anterior, el mercado durante esta semana (08) se mostró con bajo movimiento y baja demanda en general. Cerezas: Luego de la reactivación de los mercados en […]
12 Febrero 2020
Estado del Mercado - Semana 6, 2020
Comentarios Semana 6– 2020 Arándanos: Continúan bajando los precios en el mercado chino, tras la crisis sanitaria del país. Paltas: Persiste la baja oferta de palta Hass en el mercado chino. Bajos volúmenes y poca diversidad de calibres de parte de Chile, único oferente en el mercado. Cerezas: La comercialización de cerezas chilenas ha declinado […]
29 Enero 2020
Estado del Mercado - Semana 4, 2020
Comentarios Semana 4– 2020 Arándanos: Volúmenes ofertados de Chile se han mantenido estables mientras que los de Perú han ido disminuyendo. Paltas: Se mantienen cotizaciones de Hass, a pesar de nuevo aumento en la fruta ofertada en vísperas del Súper Bowl. Cerezas: La alta demanda de cerezas como obsequio durante el Año Nuevo Chino, ha […]
El aguacate o palta, es un fruto versátil y nutritivo que ha ganado protagonismo en la cocina y la vida diaria de millones de personas, convirtiéndose en un alimento que destaca por su rico contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales. Además de sus beneficios nutricionales, el aguacate tiene un impacto relevante en la economía agrícola global, siendo un producto clave en mercados como el de España, México y Perú.
En esta podrás encontrar información de todo los aspectos relacionados con este fruto: desde su cultivo y variedades, hasta consejos para su almacenamiento. También profundizamos en las tendencias actuales, como la sostenibilidad en su producción y las innovaciones agrícolas que lo rodean. Descubre todo lo que necesitas saber para apreciar aún más este tesoro verde.
