Artículos sobre Palta - Aguacate

Más noticias sobre Artículos sobre Palta - Aguacate

20 Febrero 2026

Cambio climático empuja al aguacate de Florida hacia el norte, abriendo la puerta la codiciada Hass

Durante años, la industria del aguacate de Florida ha cultivado principalmente variedades que solo prosperaban en el condado de Miami-Dade y sus alrededores.
05 Febrero 2026

Aguacate GEM® se consolida como variedad premium en retail

A medida que el consumo de esta fruta crece a nivel global, la calidad de consumo y la consistencia se han transformado en factores decisivos para los compradores.
04 Febrero 2026

California Avocado Commission prevé altos volúmenes de aguacate por tercer año consecutivo

Se esperan 149,7 millones de kilos para 2026, liderados por Hass, seguida de GEM y Lamb Hass, entre otras. Además, la industria será liderada por primera vez por una mujer.
03 Febrero 2026

Aguacate de Michoacán avanza hacia Indicación Geográfica para proteger su origen

La solicitud de Declaración de Protección es paso clave para consolidar un distintivo que permitirá evitar el uso indebido del nombre de la región por productores externos.
20 Enero 2026

Agronometrics en Gráficos: México se prepara para temporada de aguacates récord en 2025-26

Las proyecciones de la industria apuntan a una producción total de aproximadamente 2500 millones de libras.
08 Enero 2026

Colombia fortalece la exportación de aguacate Hass con el programa de Inspección en Puntos de Origen

La estrategia permite ahorros operativos, mayor eficiencia logística y reduce los riesgos de rechazos en mercados de alta exigencia sanitaria como Estados Unidos, Argentina y Chile.
10 Diciembre 2025

Michoacán inicia proceso para obtener la indicación geográfica de su aguacate

APEAM explicó que el distintivo beneficiará a varios municipios productores, donde se deberán cumplir una serie de requisitos específicos de cultivo y cosecha.
17 Noviembre 2025

Australia impulsa proyecto para mejorar la calidad de sus aguacates en mercados asiáticos

La investigación busca elevar la competitividad de la fruta en los estantes minoristas de Hong Kong y Kuala Lumpur
10 Noviembre 2025

Programa completo de fertilización del aguacate Hass en México

El país ha desarrollado programas especializados de nutrición adaptados a las condiciones específicas de cada región productora.
07 Noviembre 2025

Palta peruana conquista el mundo: expansión histórica y sostenibilidad

El gerente general de ProHass, Arturo Medina, analizó el vertiginoso crecimiento del sector, que hoy tiene a la fruta del país incaico presente en 70 mercados.

El aguacate o palta, es un fruto versátil y nutritivo que ha ganado protagonismo en la cocina y la vida diaria de millones de personas, convirtiéndose en un alimento que destaca por su rico contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales. Además de sus beneficios nutricionales, el aguacate tiene un impacto relevante en la economía agrícola global, siendo un producto clave en mercados como el de España, México y Perú.

En esta podrás encontrar información de todo los aspectos relacionados con este fruto: desde su cultivo y variedades, hasta consejos para su almacenamiento. También profundizamos en las tendencias actuales, como la sostenibilidad en su producción y las innovaciones agrícolas que lo rodean. Descubre todo lo que necesitas saber para apreciar aún más este tesoro verde.

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