Artículos sobre Palta - Aguacate

Artículos destacados

Antiguas migraciones humanas impulsaron la diversidad genética del aguacate en Centroamérica

El consumo diario de aguacate se asocia con una menor probabilidad de enfermedad cardíaca en adultos con obesidad

Pequeños productores de Tacna exportan 21.55 toneladas de palta Hass a Chile

Aceite de palta peruana gana protagonismo como alternativa de valor agregado para la agroexportación

Aguacate Hass de Brasil se encamina a una cosecha récord mientras las exportaciones se disparan en lo que va del año

California mantiene su proyección de cosecha de aguacates y refuerza promoción en el retail

Frutas

Artículos sobre Palta - Aguacate

Más noticias sobre Artículos sobre Palta - Aguacate

16 Abril 2026

Más oferta presiona el precio del aguacate en Estados Unidos en 2026

Entre enero y mediados de marzo, los envíos desde México fueron un 24% superiores en comparación con el mismo período de 2025.

15 Abril 2026

México formaliza convenio de “cero deforestación” para fortalecer la sostenibilidad del aguacate de exportación

El acuerdo establece un modelo voluntario de autorregulación ambiental que busca asegurar el cumplimiento de la normativa forestal vigente.

13 Abril 2026

Exportaciones de palta Hass peruana crecerían 6% en 2026 y superarían las 765 mil toneladas

El fuerte crecimiento registrado en 2025 no se repetiría este año debido a factores agroclimáticos y al comportamiento natural de alternancia productiva del cultivo.

13 Abril 2026

El auge de la palta en Kenia: industria alcanzará una producción récord en medio de desafíos logísticos y regulatorios

El panorama exportador del país sigue dominado por Europa y Medio Oriente, aunque con cambios en curso.

06 Abril 2026

Paraguay concreta primera exportación de aguacate Hass de la temporada con destino a Argentina

El envío fue realizado por la empresa exportadora Misionero SRL, mientras que la importación estuvo a cargo de Tropical Argentina SRL.

06 Abril 2026

Chile impulsa investigación para mejorar la calidad de la palta Hass y reducir el “black spot”

El estudio busca identificar biomarcadores tempranos del desorden fisiológico que provoca manchas en la piel del fruto y optimizar la logística postcosecha mediante tecnologías como la atmósfera controlada, reduciendo pérdidas y rechazos en mercados internacionales.

02 Abril 2026

Westfalia Fruit quiere maximizar rentabilidad usando toda la planta de aguacate

Una estrategia de abastecimiento más amplia permite a la empresa trabajar con una mayor variedad de tamaños y niveles de calidad de fruta, ayudando a los productores a obtener mejores retornos.

23 Marzo 2026

México reafirma su liderazgo global en el aguacate con proyecciones récord para 2026

Uno de los factores clave detrás de lo proyectado es el comportamiento climático de 2025, pero el sector se mantiene alerta ante un posible evento de El Niño en la segunda mitad del año.

23 Marzo 2026

Exportaciones de palta Hass de Perú seguirían al alza en 2026

ProHass dio a conocer su primera estimación, la que experimentaría un crecimiento de 7% en comparación con las 723 mil toneladas registradas en 2025, el mayor volumen histórico alcanzado por la industria.

20 Marzo 2026

Australia prueba escáner de madurez en aguacates para reducir frustraciones del consumidor y pérdidas en retail

A través de una escala personalizable, el sistema indica cuándo la fruta estará lista para el consumo, además de entregar recomendaciones de almacenamiento.

El aguacate o palta, es un fruto versátil y nutritivo que ha ganado protagonismo en la cocina y la vida diaria de millones de personas, convirtiéndose en un alimento que destaca por su rico contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales. Además de sus beneficios nutricionales, el aguacate tiene un impacto relevante en la economía agrícola global, siendo un producto clave en mercados como el de España, México y Perú.

En esta podrás encontrar información de todo los aspectos relacionados con este fruto: desde su cultivo y variedades, hasta consejos para su almacenamiento. También profundizamos en las tendencias actuales, como la sostenibilidad en su producción y las innovaciones agrícolas que lo rodean. Descubre todo lo que necesitas saber para apreciar aún más este tesoro verde.