Artículos sobre Palta - Aguacate

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Trincheras térmicas: cultivo de aguacates y cítricos en climas fríos extremos

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Abejorros aumentan hasta 50% la producción en plantaciones de aguacate

Guatemala impulsa el aguacate hacia nuevos mercados internacionales

Avocados From Mexico cierra con éxito su mayor campaña de influencers en Canadá

Palta chilena cierra temporada con su mayor producción en 15 años

Frutas

Artículos sobre Palta - Aguacate

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22 Mayo 2025

¿Cómo la innovación culinaria está impulsando la demanda por aguacates?

Estados Unidos es una nación de aguacates. En los últimos 20 años, el consumo per cápita aumentó 260%, prueba de que los consumidores no se cansan de esta versátil fruta.

20 Mayo 2025

Palta chilena tendría la mejor temporada de los últimos 10 años

Según estimaciones preliminares del Comité de Paltas, la producción prevista para la temporada 2024-25 superará las 235 mil toneladas, pudiendo ser el mejor periodo desde 2013-14.

20 Mayo 2025

Comité de Paltas de Chile renueva directorio

De manera unánime, el directorio aprobó la designación de Francisco Contardo-Sfeir como presidente ejecutivo de la mesa directiva.

12 Mayo 2025

8 principales frutales de América

En América se cultivan varias variedades de frutales que son importantes tanto para el consumo local como para la exportación.

08 Mayo 2025

Entrevista: Estrategias y focos del aguacate mexicano de Jalisco

Portalfruticola.com conversó con el presidente de APEAJAL, quien analizó la situación actual de la industria de aguacates de Jalisco, la relevancia del mercado japonés y la proyección de la temporada.

25 Abril 2025

Mission Produce inaugura un moderno packinghouse en Guatemala

La ceremonia de corte de cinta tuvo lugar el 24 de abril de 2025 donde asistieron el Presidente de Guatemala, Bernardo Arévalo, y el Embajador de Estados Unidos en Guatemala, Tobin Bradley.

25 Abril 2025

Unión Europea registra la Indicación Geográfica Protegida "Aguacate de Canarias"

El aguacate de Canarias se caracteriza por su pulpa cremosa y un sabor ligeramente herbáceo con notas a frutos secos debido a la influencia de los suelos volcánicos. Las variedades incluidas son Hass, Fuerte, Orotava, Pinkerton, Reed y Carmen.

25 Abril 2025

Experto da consejos para cultivar aguacate en casa

Con la llegada del Cinco de Mayo, es el momento perfecto para disfrutar de guacamole e incluso plantar el árbol de aguacate.

24 Abril 2025

Agronometrics: California espera una de sus mayores cosechas de aguacate en una década

Los productores están listos para entregar 375 millones de libras, lo que representa un aumento del 44% con respecto a la media de los tres años anteriores y un aumento del 3% con respecto al año anterior.

17 Abril 2025

Consumo de aguacate podría contribuir a la salud intestinal

Realizado en el marco del Ensayo sobre Dieta Habitual y Aguacate, el ensayo controlado y aleatorizado de 26 semanas contó con 1.008 participantes.

El aguacate o palta, es un fruto versátil y nutritivo que ha ganado protagonismo en la cocina y la vida diaria de millones de personas, convirtiéndose en un alimento que destaca por su rico contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales. Además de sus beneficios nutricionales, el aguacate tiene un impacto relevante en la economía agrícola global, siendo un producto clave en mercados como el de España, México y Perú.

En esta podrás encontrar información de todo los aspectos relacionados con este fruto: desde su cultivo y variedades, hasta consejos para su almacenamiento. También profundizamos en las tendencias actuales, como la sostenibilidad en su producción y las innovaciones agrícolas que lo rodean. Descubre todo lo que necesitas saber para apreciar aún más este tesoro verde.