Artículos sobre Palta - Aguacate

Más noticias sobre Artículos sobre Palta - Aguacate

11 Abril 2023

Perú: Palta de Cuenca Virú-Chao llega a Asia

Un total de 700 toneladas de palta Hass se embarcaron con destino a los mercados de Corea, China y Japón.
03 Abril 2023

México: Jalisco trabaja para abrir mercado del aguacate con Chile

El plan contempla que los municipios avalados para exportar a Chile deben tener el estatus fitosanitario de “Libres de barrenadores de hueso”.
30 Marzo 2023

Palta Hass chilena: ¿Cómo enfrentar con éxito los desafíos de esta gran fruta?

No confiarse en la materia prima sino considerar buenos manejos después para conseguir un buen aceite, color y no lidiar con daños.
29 Marzo 2023

El valor nutricional multivitamínico del aguacate/palta según Harvard

Los aguacates contienen nutrientes, como carotenoides, grasas monoinsaturadas, potasio y fibra, que ayudan a un menor riesgo de enfermedades crónicas.
28 Marzo 2023

Palta chilena presenta caída del 30% para 2022-2023

Esta cifra supone una baja del 16% frente las 186 mil toneladas proyectadas en la última estimación del comité.
27 Marzo 2023

Palta peruana proyecta temporada récord con un incremento de un 14% en producción

El aumento productivo se debe a la incorporación de 24 mil productores.
15 Marzo 2023

En el 2030, Perú, Colombia y Kenya serían los grandes exportadores de aguacate/palta

Dentro de las estimaciones, la producción ascienda a 12 millones de toneladas para 2030, tres veces más que el nivel alcanzado en 2010.
15 Marzo 2023

Consumidores chilenos: Kilo de palta subiría mil pesos por semana en marzo

Paolo Vega, ingeniero agrónomo y jefe de compras en Veggo, estima el alza será hasta abril que es cuando aparece la palta peruana.
13 Marzo 2023

Estado del Mercado - Semana 10, 2023

En Europa las llegadas uva de la India presionan ligeramente las cotizaciones de las uvas blancas sin semillas. En Asia, el mercado para blancas sin semilla activo y con volúmenes al alza, con Perú como uno de los principales proveedores.
10 Marzo 2023

Irrigación Olmos contribuyó con el 65 % de las exportaciones de Lambayeque en 2022

El total de arándano exportado por la región Lambayeque, el 99.74 % (66 millones 224 mil 439 kilogramos) se produjeron en Tierras Nuevas de Irrigación.

El aguacate o palta, es un fruto versátil y nutritivo que ha ganado protagonismo en la cocina y la vida diaria de millones de personas, convirtiéndose en un alimento que destaca por su rico contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales. Además de sus beneficios nutricionales, el aguacate tiene un impacto relevante en la economía agrícola global, siendo un producto clave en mercados como el de España, México y Perú.

En esta podrás encontrar información de todo los aspectos relacionados con este fruto: desde su cultivo y variedades, hasta consejos para su almacenamiento. También profundizamos en las tendencias actuales, como la sostenibilidad en su producción y las innovaciones agrícolas que lo rodean. Descubre todo lo que necesitas saber para apreciar aún más este tesoro verde.