Artículos sobre Palta - Aguacate

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Frutas

Artículos sobre Palta - Aguacate

Más noticias sobre Artículos sobre Palta - Aguacate

01 Febrero 2021

Super-compradores de palta impulsaron el 94% del crecimiento en consumo

La categoría de palta experimentó un aumento de USD 250 millones en compras de 2016 a 2019. Los super-compradores de palta impulsaron el 94% de este crecimiento.

20 Enero 2021

Estado del Mercado - Semana 2, 2021

Comentarios Semana 2– 2021 Arándanos: La comercialización de arándanos importados en los mercados de China sigue mostrando dificultades. Uva de mesa: Buen movimiento del mercado de las últimas semanas para uva blanca sin semilla, permite movilizar volúmenes mas antiguos de fruta importada en stock dando paso a la fruta mas fresca y mantener firme los precios de […]

20 Enero 2021

Proveedores: Europa espera llegadas escasas de palta en medio de bajos volúmenes chilenos

El volumen exportado, actualmente, por Chile es solo del 13% de la oferta global, cuando normalmente el país representaría casi el 50% de la oferta.

13 Enero 2021

Estado del Mercado - Semana 1, 2021

Comentarios Semana 1– 2021 Arándanos: Actualmente se presenta una mayor oferta de arándanos chilenos en comparación a la oferta de Perú, no obstante, ambos orígenes presentan stocks de fruta de días anteriores debido a la lenta rotación de los inventarios, afectando las cotizaciones semanales. Uva de mesa: Con un mayor número de nuevas aperturas desde Perú, los […]

16 Diciembre 2020

Estado del Mercado - Semana 50, 2020

Comentarios Semana 50– 2020 Arándanos: Pese a lenta rotación y baja tasa de nuevos arribos en los mercados de China, los arándanos importados volvieron a mostrar una tendencia al alza en sus precios semanales. Uva de mesa: Mejora la rotación de uva del hemisferio sur tras una disminución de la oferta local disponible. Temporada de uva italiana […]

15 Diciembre 2020

Palta: El oro verde sufre algunos tropiezos

De las páginas de TopInfo La palta o aguacate es una de las frutas más exitosas de los últimos años gracias a que ganó gran popularidad. Es una fruta que “está de moda”. De ser considerada exótica con un consumo esporádico, pasó a ser una fruta de compra habitual. Este logro se basó en: ofrecerla […]

02 Diciembre 2020

Estado del Mercado - Semana 48, 2020

Comentarios Semana 48– 2020 Arándanos: Pese a que el mercado abierto se encontró con baja demanda, la buena calidad y condición de la fruta ayudó a reajustar los precios. Envíos chilenos todavía son inferiores a la temporada anterior. Uva de mesa: Para la semana 48, el mercado de Guangzhou registró una escueta oferta de uva blanca sin […]

25 Noviembre 2020

Estado del Mercado - Semana 47, 2020

Comentarios Semana 47– 2020 Arándanos: Chile reapareció en el mercado de Shanghái, lo cual se suma a la decreciente oferta de Perú, en donde ambos orígenes comienzan a cotizar a mayor precio que la temporada previa. Uva de mesa: A los lotes de uva estadounidense en el mercado se suman los arribos de uva blanca sin semilla […]

18 Noviembre 2020

Estado del Mercado - Semana 46, 2020

Comentarios Semana 46– 2020 Arándanos: Cotizaciones nuevamente se perciben a la baja, aunque con variaciones semanales más acotadas a las vistas en el último tiempo y con volúmenes peruanos al alza. Uva de mesa: Mercado mantiene su estabilidad, expectante a que en las próximas semanas se celebre el día de acción de gracias, lo que iría de […]

04 Noviembre 2020

Estado del Mercado - Semana 44, 2020

Comentarios Semana 44– 2020 Arándanos: Arándanos importados en los mercados de Guangzhou y Shanghái, volvieron a presentar mayores dificultades en la rotación de sus lotes. Aguacates: Durante el último periodo, se evidenció un aumento en los arribos de México, tanto en Guangzhou como en Shanghái, los cuales se suman a la creciente oferta de Chile. […]

El aguacate o palta, es un fruto versátil y nutritivo que ha ganado protagonismo en la cocina y la vida diaria de millones de personas, convirtiéndose en un alimento que destaca por su rico contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales. Además de sus beneficios nutricionales, el aguacate tiene un impacto relevante en la economía agrícola global, siendo un producto clave en mercados como el de España, México y Perú.

En esta podrás encontrar información de todo los aspectos relacionados con este fruto: desde su cultivo y variedades, hasta consejos para su almacenamiento. También profundizamos en las tendencias actuales, como la sostenibilidad en su producción y las innovaciones agrícolas que lo rodean. Descubre todo lo que necesitas saber para apreciar aún más este tesoro verde.