Artículos sobre Frutilla - Fresa

Artículos destacados

Caída en las exportaciones de berries de México, pero una categoría sigue creciendo

Fresa peruana busca convertirse en el próximo gran producto de la canasta agroexportadora

Fresa mexicana enfrentaría márgenes antidumping de hasta 5,28% en Estados Unidos

Clima errático reduce 14% los envíos de fresa de México

Perú: Crecen las exportaciones de fresa impulsadas por la demanda de Estados Unidos

La tecnología biológica que promete revolucionar la postcosecha de la frutilla en Chile

Frutas

Artículos sobre Frutilla - Fresa

Más noticias sobre Artículos sobre Frutilla - Fresa

06 Agosto 2026

Industria mexicana de la fresa pide cautela ante investigación antidumping y destaca su complementariedad con Estados Unidos

José Luis Bustamante, expresidente de Aneberries, afirmó a Portalfruticola.com que la oferta mexicana no desplaza a la producción estadounidense y destacó el impacto económico, social y laboral de la industria de los berries en ambos lados de la frontera.

14 Julio 2026

El clima redefine la temporada 2026 de fresas en California

Aunque las condiciones climáticas han sido un factor determinante esta temporada, los productores de fresa enfrentan desafíos estructurales, como el aumento de los costos del agua y la mano de obra, además de un entorno regulatorio cada vez más complejo.

08 Mayo 2026

Gases antimicrobianos y aceites esenciales podrían extender la vida útil de las berries

Según datos de la FAO, los productores pierden entre un 30% y un 60% del volumen de fresas y arándanos cada año debido a su deterioro posterior a su recolección.

30 Abril 2026

Buen clima impulsa primeras cosechas comerciales de fresas al aire libre en Reino Unido y acelera oferta local

Se espera que el abastecimiento total de la fruta se concrete hacia mediados de mayo.

23 Abril 2026

La temporada de fresas en Estados Unidos comienza temprano con perspectivas de sólida oferta

Las proyecciones apuntan a una campaña bien abastecida, caracterizada por buena calidad de fruta y oportunidades continuas de promoción.

21 Abril 2026

Crecimiento sostenido y riesgos cambiantes en el mercado de la fresa en Estados Unidos

En el centro de este escenario está la oferta de California, complementada por el suministro temprano de México y la ventana de producción invernal de Florida.

09 Abril 2026

Se espera que la industria de la fresa en Estados Unidos tenga un 2026 en expansión, pero con dificultades

En promedio, un estadounidense consume alrededor de 3,63 kilos de este berry al año, cifra que se espera siga aumentando gracias a su alta disponibilidad.

01 Abril 2026

Especialistas de cinco países participarán en el Segundo Encuentro Latinoamericano de la Frutilla en Chile

El evento, que se realizará el 14 y 15 de mayo de 2026 en Linares, Región del Maule, reunirá a especialistas locales y de Brasil, México, Colombia y Uruguay.

30 Marzo 2026

Aneberries aclara alcance de investigación antidumping de Estados Unidos a fresas mexicanas

A mediados de marzo, la Comisión de Comercio Internacional de Estados Unidos determinó que existe una indicación razonable de que la industria de fresas está siendo perjudicada por las importaciones de invierno provenientes de México.

17 Marzo 2026

Arándanos y frambuesas impulsan expansión de la producción de berries en México

Los productores continúan invirtiendo en riego eficiente, cultivos protegidos y variedades tolerantes a la sequía, con el objetivo de sostener los rendimientos y reducir los riesgos climáticos.

La frutilla, también conocida como fresa en muchos lugares del mundo, es mucho más que una fruta deliciosa: es un auténtico símbolo de frescura, salud y versatilidad en la cocina. Este pequeño fruto rojo, con su inconfundible aroma y sabor dulce, ha conquistado mesas y corazones durante siglos.

Desde su cultivo en huertos familiares hasta su protagonismo en grandes plantaciones comerciales, la fresa es una de las frutas más apreciadas a nivel global. Rica en vitamina C, antioxidantes y fibra, es un aliado natural para fortalecer el sistema inmunológico y mantener una alimentación equilibrada.

En esta sección encontrarás recursos sobre su historia, métodos de cultivo de las fresa, consejos para elegir y conservar las mejores fresas. Todo lo que necesitas saber sobre este fruto único lo tienes a un clic.