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El cultivo de cerezas en la Región de Coquimbo, Chile

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15 Octubre 2015

Exportadores chilenos firman acuerdo con Alibaba para impulsar frutas chilenas en China

Este es el primer ejemplo, por parte del sector privado, que materializa el acuerdo marco establecido en agosto

05 Octubre 2015

Terra Exports abre oficina en Chile

Debido a la creciente demanda de su base de clientes, Terra Exports contará con una oficina en Chile que se encargará del envío de uvas, manzanas, cerezas, arándanos, cítricos, carozos, paltas y kiwis desde este país, así como de Perú y Argentina. La compañía contrató a Pablo Rojas Barros como gerente de exportaciones para liderar […]

25 Septiembre 2015

Chile: Superficie plantada con frutales en la Región de O'Higgins aumentó 3%

Esta semana se presentaron los principales resultados del Catastro Frutícola de la Región de O'Higgins, estudio que reveló que la superficie plantada con frutales en la zona aumentó 3% en relación con el catastro anterior de 2009 para totalizar 77.303 hectáreas (ha). Las principales especies de la región son: vid de mesa (12.363 ha), cerezo (8.674 ha), […]

21 Septiembre 2015

Mercado de cerezas en expansión a nivel mundial

Los principales países exportadores son EE.UU. y Chile con un 21% y 20% del volumen mundial, respectivamente

02 Septiembre 2015

Crecen exportaciones de fruta fresca chilena en Asia

Hasta el viernes 4 de septiembre, la industria frutícola chilena de exportación tendrá una destacada presencia en el pabellón de Chile en la feria Asia Fruit Logistica 2015, oportunidad en la cual mostrará lo mejor de su oferta exportadora, pero a la vez podrá visualizar y establecer contactos comerciales que permitan ampliar la presencia de […]

21 Agosto 2015

Chile: Encuentro Regional de Fedefruta en Curicó analizará la desafiante temporada frutícola del Maule

La temporada 2015 para los fruticultores del Maule no ha sido menos que desafiante. Sus cerezas vieron mermadas los volúmenes por las lluvias de fines de noviembre, al mismo tiempo que sus exportaciones de manzanas han bajado un 22% debido al arranque de huertos antiguos, las heladas de octubre y los excesivos golpes de sol […]

13 Agosto 2015

Chile: Se inició el período de encuestas del Catastro Frutícola 2015

A principios de agosto, encuestadores del Centro de Información de Recursos Naturales (CIREN), comenzaron con el período de consultas del Catastro Frutícola 2015. El Catastro Frutícola es un estudio, ejecutado por CIREN gracias al financiamiento de la Oficina de Estudios para las Políticas Agrarias, ODEPA, que consiste en una investigación censal a todos los predios […]

04 Agosto 2015

ASOEX y Mesa Frutícola exponen posición del sector sobre Proyecto de Reforma Laboral ante Comisión de Trabajo del Senado

Representantes de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile AG (ASOEX), y de la "Mesa Permanente de Diálogo Social y Laboral del Sector Frutícola, conocida como Mesa Frutícola, expusieron la posición del sector frutícola sobre el Proyecto de Reforma Laboral ante la Comisión de Trabajo del Senado, relevando la necesidad que la normativa general considere […]

31 Julio 2015

Híbrido multi-flor produce 40 tipos diferentes de frutas

La iniciativa mezcla arte con la conservación de variedades “raras”

17 Julio 2015

EE.UU.: Cerezas inician con alza en las exportaciones

En abril-mayo las exportaciones suman 19.013 toneladas, un 44% más que lo registrado en igual fecha en 2014

La cereza es una fruta delicada y apreciada que cada año marca el inicio de la temporada estival, conquistando por su sabor dulce o ligeramente ácido, su intenso color rojo y su alto valor nutricional. Rica en antioxidantes, vitaminas y compuestos naturales beneficiosos, la cereza no solo destaca en la gastronomía, sino también en el ámbito agrícola, donde representa un cultivo estratégico en regiones como España, Chile o Turquía.

Encuentra información completa sobre todo lo relacionado con las cerezas: desde sus principales variedades y zonas de cultivo, hasta recomendaciones para su conservación y consumo. También abordamos aspectos como sus propiedades saludables, su papel en la economía agraria y las tendencias actuales en producción sostenible e innovación. Descubre todo lo que necesitas saber para disfrutar y valorar aún más esta joya roja de temporada.