30 Marzo 2017
Primeras variedades de banano de Brasil se cosechan en África
Durante la segunda semana de marzo, fueron cosechados los primeros frutos de los 13 cultivares de banano que fueron desarrollados y/o protegidos por la Unidad de Fruticultura de la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria - Embrapa, dependiente del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento, y que se están probando en Tanzania, Uganda y Nigeria desde […]
22 Febrero 2017
Ingresos netos crecen un 261% en Fresh Del Monte Produce
La utilidad neta casi se cuadruplicó para la multinacional estadounidense Fresh Del Monte Produce (NYSE: FDP) en 2016, impulsada principalmente por una mayor ganancia bruta por bananos. En su anuncio de resultados, la compañía reportó un resultado neto de US $ 225,1 millones para el año completo, lo que representa un aumento de 261% sobre […]
20 Febrero 2017
Columna: Mejores prácticas para lograr plátanos premium IQF
Por la coordinadora de marketing de OctoFrost, Carmen Popescu El plátano (banano) es una de las frutas más consumidas en todo el mundo, y es preferida tanto por los niños como por los adultos. Uno puede tener este fruto cuándo y dónde quiera, es fácil de digerir y da un impulso de energía rápidamente después de consumirlo. […]
05 Enero 2017
De Ecuador a Austria: Bananas de comercio justo marcan la diferencia
Austria consigue un récord en el consumo de bananas o plátanos Fairtrade (comercio justo) durante el año 2016, aumentando notablemente su comercialización respecto al año pasado en el país europeo. Desde mediados de octubre hasta mediados de noviembre, en Austria hubo un consumo de 9,8 millones de bananas bajo el sello Fairtrade, lo que supone un […]
La banana, el banano y el plátano son frutas tropicales mundialmente conocidas, valoradas tanto por su sabor como por sus múltiples beneficios nutricionales. Aunque a menudo se usan como sinónimos, estas palabras pueden referirse a variedades específicas o tener matices regionales en su uso. Más allá de su carácter culinario, estas frutas son esenciales para muchas economías, siendo uno de los productos agrícolas más comercializados a nivel global. Su cultivo abarca desde grandes plantaciones hasta pequeñas explotaciones familiares, adaptándose a diversos climas tropicales y subtropicales.
Además de ser una fuente rica en potasio, vitaminas y fibra, su versatilidad culinaria las convierte en un alimento imprescindible en hogares de todo el mundo. Desde cómo elegir el mejor plátano hasta métodos de cultivo sostenible, esta página es un recurso completo para quienes deseen conocer más sobre estas fascinantes frutas.