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06 Septiembre 2011
Chile: FIA cofinancia giras tecnológicas a Australia y Suecia
El Consejo Directivo de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), presidido por el Ministro de Agricultura, José Antonio Galilea, aprobó además el cofinanciamiento de dos consultorías. Dos giras tecnológicas y la contratación de dos consultorías —en las áreas hortícola, frutícola, láctea y bioenergía— cofinanciará la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), del Ministerio de […]
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08 Junio 2011
Perú: En Ica temen que la uva se afecte si hay "El Niño"
La empresa RVR Agro informó que entre noviembre y diciembre iniciará la cosecha de las uvas Red Globes o de mesa, que cultivan en Ica. Sin embargo, la empresa precisó que este recojo dependerá de las condiciones climáticas que se presenten. En ese sentido, Senamhi sostuvo que entre junio y julio la temperatura en Ica […]
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31 Mayo 2011
México: Sinaloa: agro peligra por falta de agua
Conagua garantiza abasto del líquido para la población de la entidad Las presas de Sinaloa sólo conservan 5 mil 177 millones de metros cúbicos de agua, lo que pone en riesgo el próximo ciclo agrícola de otoño-invierno, en el que se pretenden sembrar 749 mil hectáreas de granos, legumbres y frutales, advirtió Luis Javier de […]
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19 Mayo 2011
Chile: Consultora italiana evaluó al sector olivícola del Valle del Huasco
La amplia variedad olivos en la zona permitiría a los olivicultores fabricar aceites de gran calidad, al mezclar especies con distintas características organolépticas. En una visita realizada durante una semana a las plantas de proceso de aceite de oliva de la provincia del Huasco, la especialista italiana, Ángela Canale, efectuó un diagnóstico acabado de las […]
La cosecha es mucho más que el simple acto de recoger los frutos de la tierra; es el momento culminante de un largo proceso de trabajo, dedicación y paciencia. Es el punto donde el esfuerzo de agricultores, la sabiduría de las estaciones y la riqueza del suelo convergen para dar vida a alimentos esenciales.
En esta sección, exploramos el fascinante mundo de la cosecha desde todos sus ángulos: las técnicas tradicionales y modernas, las herramientas que marcan la diferencia, y cómo las variaciones climáticas afectan los rendimientos. Ya sea que busques consejos prácticos para optimizar tu propia cosecha o simplemente quieras entender mejor cómo llega la comida a tu mesa, aquí encontrarás información útil, actualizada y respaldada por expertos en el campo.
