Por Francisco Seva Rivadulla, Periodista Agroalimentario Internacional. Con la finalidad de conocer mejor que se puede mejorar en la industria del mango, hemos conocido las consideraciones y reflexiones de uno de los investigadores más prestigiosos a nivel mundial, se trata del Dr. Víctor Galán Sauco, Consultor Internacional del Mango y uno de los mayores expertos […]
El único que baja su precio en mayorista fue el tomate, cuyo precio promedio mayorista en junio tiene una fuerte baja de 33,2% con respecto a mayo.
En este artículo veremos variedades de lechuga convencionales y otras más raras, con cambios de sabor para mezclar en ensaladas.
El nematodo Aphelenchoides fragariae es una plaga cuarentenaria capaz de producir daños de importancia económica y/o ambiental.
El mundo de la ciencia ficción ha imaginado a personas del futuro viviendo en ciudades subterráneas en Marte, en asteroides huecos y en estaciones espaciales que flotan libremente lejos del sol. Pero si el ser humano llega a sobrevivir en cualquiera de esos entornos hostiles y extraterrestres, necesitará formas de cultivar alimentos con recursos limitados, y […]
Las decisiones agronómicas en cuanto a poda y regulación de carga en cerezos tienen un efecto directo en la temporada productiva.
La fertilidad del suelo es la capacidad de suministrar los nutrientes esenciales y condiciones necesarias para el crecimiento de los cultivos.
Uno de los estándares del picante en la gastronomía peruana es el chile rocoto o, como también es conocido, chile de cera o chile manzano.
Cuando enontramos al hongo Botrytis cinerea en tomate, estamos hablando de la pudrición gris en tomate, de gran impacto para este cultivo.
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