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El Blog de Ogg: Una visita al Mercado de Paloquemao de Bogotá
Por Matt Ogg, editor de FreshFruitPortal.com (sitio hermano de Portalfruticola.com) Tras 6,5 años informando sobre la industria hortofrutícola, usted pensaría que yo ya habría probado todas las frutas que existen, pero …
Huerto de Dole en Chile recibe certificación para la agricultura Rainforest Alliance
100 hectáreas de viñedos de la empresa Dole, la mayor exportadora de frutas chilenas, auditaron con éxito la Norma de la Red de Agricultura Sostenible (SAN). A una hora de Santiago …
España: Sector agrícola pierde 5 millones de euros tras incendio de Huelva
El siniestro que inició el 20 de junio y cesó 10 días después, ya cuenta con sus primeras estimaciones. La organización agrícola de Asaja Huelva informó que el incendio implicará una pérdida …
México abre sus puertas al limón argentino
Primero fueron Estados Unidos y Brasil. Ahora México se suma a la lista de destinos del limón tucumano. Tras varios años de negociaciones, Argentina acordó los requisitos fitosanitarios para la …
Chile: Gran descubrimiento en el control de polilla que causa graves pérdidas en frutales
Se trata de la Proeulia auraria, una polilla que se encuentra presente en la zona central del país y que amenaza la exportación de diversos frutales. La Proeulia auraria (Lepidoptera: Tortricidae) …
Una difícil temporada lograron superar las fresas de Huelva en España
La última producción de fresas (frutillas) de Huelva fue una buena campaña. Si bien las hectáreas plantadas fueron un 7% menores que las de la temporada pasada, la producción fue un …
Agrotecnia: Conociendo a la peligrosa plaga Drosophila suzukii
La Drosophila suzukii es un insecto que corresponde a un díptero, un tipo de mosca de la familia drosophilidae. Este insecto se caracteriza porque pertenece a un grupo de moscas que …
Pichuberry en la lista actualizada del USDA sobre empresas culpables de fraude orgánico
Después de sustanciales inversiones en un intento de acuñar una nueva marca para uchuvas (physalis/goldenberries), y tras acusaciones de impagos de los proveedores colombianos, Pichuberry, importador de Phoenix, se encuentra …
Productores españoles de berries ponen el mercado interno en el punto de mira
La industria española de berries puede estar muy concentrada en vender a otros países europeos, pero un representante de la industria de la principal región productora, Huelva, ahora espera impulsar …
Agrotecnia: Cómo liofilizar frutas y hortalizas. Productos, equipos y procesos asociados
El contenido de este artículo fue publicado en www.alimentosargentinos.gob.ar y fue reeditado por Portalfruticola.com ¿Sabías qué? Por medio de la liofilización se puede extraer más del 95% del agua contenida en un alimento, …
