Sostenibilidad

Columna: Apps que combaten el desperdicio de los alimentos

Por Natalie Devenin. Diseñadora Industrial y Master en Nuevos Hábitos Alimentarios El desperdicio de alimentos es un problema que nos atañe a todos, y su rescate, una responsabilidad que todos deberíamos …

07 Marzo 2017

EE.UU.: Más consumidores reconocen el sello de Comercio Justo

El número de consumidores que reconocen el sello de certificación de Comercio Justo ha aumentado en ocho puntos porcentuales, según una encuesta realizada por el Natural Marketing Institute (NMI). En …

07 Marzo 2017

Guía, especificaciones técnicas y modos de uso de maquinarias para labranza de suelos (galería de imágenes) - Parte 1

La preparación del suelo es una de las labores agrícolas de mayor importancia en la producción de de cualquier cultivo, puesto que persigue adecuar a las necesidades de las plantas, …

06 Marzo 2017

Columna: Desplazando la cafeína por energía natural

Por Sandra Arriaga, consultora experta en el consumo de bienestar/ alimentos y bebidas. Cacao, Cardamomo, Cúrcuma y Hongos ¿será que son tan atractivos por ser super foods, por ser exóticos, por …

01 Marzo 2017

Innovación: Edipeel prolonga la vida útil de las frutas hasta cinco veces

Una empresa norteamericana ha desarrollado un nuevo producto para prolongar la vida útil de los alimentos a través de la creación de una barrera ultra-delgada, completamente indetectable en el exterior …

01 Marzo 2017

¿Qué beneficios tiene el consumo de frutos rojos?

Los frutos rojos, también denominados frutas del bosque, son un grupo de frutas caracterizadas precisamente por la presencia de dicho color en su piel o en su interior. En los últimos …

27 Febrero 2017

Consejos para recuperar suelos quemados tras incendios

Recientemente, Chile vivió una de las peores catástrofes que ha sufrido el país, agresivos incendios en varias zonas dejaron un panorama desolador. Si bien, los incendios ocurrieron en el país sudamericano, …

23 Febrero 2017

No hay fronteras para la expansión global de Westfalia en paltas

Desde las nuevas operaciones comerciales en Perú, hasta las pruebas de EE.UU. de producción en Asia, la empresa con sede en Sudáfrica está ampliando su presencia en la industria de …

23 Febrero 2017

Agricultor sudafricano desarrolla Tree Hog, innovación para conseguir un riego más eficiente

Mientras los productores de Sudáfrica continúan luchando con la sequía, un agricultor ha desarrollado una solución simple que, según él, puede proporcionar enormes ahorros en agua y electricidad. Louis Loubser, de …

09 Febrero 2017

Consejo técnico: Cómo evitar la asfixia radicular en los huertos de palto

Esta recomendación fue elaborada por Raúl Ferreyra, Ingeniero Agrónomo, experto en riego, INIA La Cruz, para su difusión en Portalfruticola.com Uno de los factores que más incide en el potencial productivo …

06 Febrero 2017