Cómo el calibrado y embalaje de las plantas de proceso de arándanos ayudan a ser más competitivas

Los cambios en la industria del arándano plantean retos a las empresas de proceso de esta fruta. Joshua Miers-Jones, Director de la Categoría de Arándanos, en TOMRA Food, lo explica.

20 Septiembre 2022

Organización Internacional del Arándano (IBO) revela en su reporte 2022 información clave para el sector

Peter McPherson, presidente de IBO, dijo: “El Informe sobre el estado global de la industria de los arándanos es una plataforma fantástica desarrollada por IBO para facilitar el acceso a información valiosa y ayudar a impulsar esta industria”.

20 Septiembre 2022

Pardeamiento interno en cerezas: cómo combatirlo desde la post cosecha con soluciones innovadoras

Liventus Full Control es un nuevo concepto que entra a sacudir la industria de post cosecha de cerezas, combinando la Atmósfera Controlada (AC) Liventus + bolsa HarBest. Este concepto trata sobre combinar la AC más una bolsa con perforaciones en la base que ayudan a que los gases permeen.

20 Septiembre 2022

Medio Oriente: Entre la modernidad y la tradición

Los Emiratos Árabes, son uno de los destinos más importantes de fruta de carozo (damasco, duraznos-nectarines, cerezas) y berries. En caso de las pomáceas, se interesan por algunas variedades de manzanas y peras.

20 Septiembre 2022

Nematodo del enanismo de primavera de la frutilla - Aphelenchoides fragariae

Nematodo del enanismo de primavera de la frutilla, Aphelenchoides fragariae, es un tipo de gusano cilíndrico, microscópico e invisible al ojo humano, que ataca a las plantas de frutilla

20 Septiembre 2022

UE: Productores hortofrutícolas intentan salvar sus cosechas mientras los precios de la energía suben

as facturas energéticas en el sector se han incrementado y son hasta 12 veces superiores a la media, un agricultor belga mismamente declaró que su factura anual de 3.000 euros se ha disparado hasta más de 50.000 euros este año.

20 Septiembre 2022

Síntoma y control de Alternaria en tomate

Alternaria solani es un hongo fitopatógeno perteneciente a la familia Pleosporaceae. Ocasiona una enfermedad en los cultivos de tomate y papa conocida como tizón temprano que se caracteriza por afectar al follaje.

19 Septiembre 2022

España: El consumo de frutas y hortalizas en los hogares en el primer semestre retrocede

El consumo de frutas frescas en los hogares de enero a junio de 2022 se ubicó en 1.834 millones de kilos, lo que supone un 13,6% menos que en el mismo período de 2021 y un 10% menos con relación a 2019, antes de la pandemia.

19 Septiembre 2022

Consumo de mango en Estados Unidos, un futuro prometedor

Expertos de la industria de la National Mango Board (NMB) y de Crespo Organic Mangoes explicaron a Portal Frutícola cómo ha evolucionado el consumo de esta fruta en EE.UU., a lo largo de los años, cuáles son las condiciones actuales del mercado y sus proyecciones a futuro.

16 Septiembre 2022

Agronometrics en Gráficos: Los arándanos orgánicos de México ganan popularidad

Los volúmenes de arándanos mexicanos de esta temporada, en la semana 36 se situaron en aproximadamente 140 toneladas, mostrando un aumento del 24% en comparación con el mismo período de la temporada anterior.

15 Septiembre 2022